750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
PETITES GOURMANDISES
PETITES GOURMANDISES
Publicité
Derniers commentaires
Archives
PETITES GOURMANDISES
Newsletter
220 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 1 895 284
9 décembre 2015

CUBE EN CHOCOLAT

CUBE EN CHOCOLAT
Afin de proposer des mignardises pour les fêtes, je vous propose une idée simple et que vous pouvez décliner à l'infini. ingrédients: sous tarte en carton pour le moule ficelle de cuisine 200 g chocolat noir garniture: 1. glace et meringue 2.caramel et...
Publicité
Publicité
8 mai 2020

FONDANT AU CHOCOLAT

FONDANT AU CHOCOLAT
Un fondant qui fait du bien au moral!! ingrédients: pour 6 pers 125 g beurre 125 g sucre 200 g chocolat noir 3 oeufs 40 g farine Préchauffez le four à 210° Faire fondre le beurre et le chocolat Ajoutez le sucre au mélange précédent et mélangez. Incorporez...
5 décembre 2020

SCONE A LA POMME ET GINGEMBRE

SCONE A LA POMME ET GINGEMBRE
Un petit déjeuner tranquille pour bien débuter le week end ingrédients: 125 g dés de pomme 115 g beurre 12 cl crème fraîche 1 oeuf 240 g farine 115 g cassonade 1 sachet de levure 1 c à café de cannelle 1/2 c à café de gingembre 1/2 c à café de sel 1 c...
21 septembre 2008

cassolette façon bouchée à la reine

cassolette façon bouchée à la reine
une petite cassolette bien sympa pour se préparer aux soirées d'automne. C'est facile et rapide à faire ingrédients pour 4 pers: 4 champignons de paris 1 petite boite de mini quenelles 1 pincée de noix de muscade 1 c à soupe de beurre 2 c à soupe de farine...
14 octobre 2008

POUDING CHOMEUR

POUDING CHOMEUR
POUDING et pas pudding,et oui c'est une recette québéquoise et pas anglaise. Cette recette m'a été conseillée par mon québequois préféré .Il ne s'est pas trompé ,la recette est excellente. La recette d'origine est sur le site "les gourmandises d'Isa"...
Publicité
Publicité
9 novembre 2008

cocktail vitaminé

cocktail vitaminé
Il fait froid ,de méchants virus rodent.Pour faire face à cette situation je vous propose un petit cocktail sans alcool qui vous apportera une bonne dose de vitamines C et vous permettra de combattre les infections. Plus simplement,si le côté médical...
19 novembre 2008

FEUILLETES AU SAUMON

FEUILLETES AU SAUMON
Une entrée qui fait aimer le poisson aux plus récalcitrants... J'ai réalisé ces feuilletés avec du saumon car c'est un poisson que j'aime bien,mais on peut le préparer avec le poisson de son choix. Je me suis inspirée pour cette recette du magazine "cuisine...
31 janvier 2009

TARTELETTES SAUMON ANETH

TARTELETTES SAUMON ANETH
Des petites tartelettes au saumon pour l'apéritif ingrédients: pour 2 plaques de mini tartelettes 2 pavés de saumon frais 1 pâte brisée 2 oeufs 150 ml de crème liquide aneth sel,poivre Répartir la pâte dans les empeintes des moules. Disposez un petit...
9 février 2009

RAMEQUIN FONDANT CHOCOLAT

RAMEQUIN FONDANT CHOCOLAT
Un petit dessert rapide à préparer au chocolat,cela vous dit ? Je suis sûre que oui!! il peut se préparer juste avant de passer à table et se déguster tiède .C'est délicieux... ingrédients: 4 pers 120 g de chocolat noir+ 8 carrés de chocolat blanc 3 oeufs...
25 janvier 2009

LIVRE DE CUISINE

LIVRE DE CUISINE
J'ai trouvé un petit livre de cuisine ,(200 recettes ,quand même ) qui est tout simplement magique.Il y a des recettes sympas,pas chères,de jolies photos... En plus il n'est pas cher 4,95 euros Il s'appelle :CUISINE DU MARCHE A MOINS DE 5 EUROS (édition...
2 avril 2009

VERRINES AUX LYCHEES

VERRINES AUX LYCHEES
Les desserts individuels en verrines sont toujours jolis et permettent de limiter les calories.C'est beau ,bon et les quantités sont raisonnables.Les verrines que je vous proposent sont légères et fraîches à la fois .Le lychée est un fruit que j'aime...
12 janvier 2009

TERRINE DE SAUMON

TERRINE DE SAUMON
Cette terrine fait partie de mes classiques.Il y a fort longtemps que je la réalise cette recette avec à chaque fois le même succès. Cette recette peut être réalisée avec de la truite,ou moitié saumon moitié truite;avec ou sans aneth... Ingrédients: pour...
16 mai 2009

PAIN COCOTTE

PAIN COCOTTE
La recette du "pain cocotte",est bien présente sur la blogosphère.Je l'avais repérée sur le blog carnet gourmand et je me suis lancée.Je vous avoue que je n'ai pas été déçue.Le pain est très beau ,la croute est croustillante à souhait et la mie très légère....
25 avril 2009

FINANCIERS

FINANCIERS
Une recette qui est un classique gagnant à la maison!! ingrédients: 50 g de poudre d'amande 50 g de farine 150 g de sucre 75 g de beurre 4 blancs d'oeufs 1/2 c à café de vanille Beurrez des moules à financiers Mélangez la poudre d'amande,le sucre,la farine,la...
13 avril 2009

POIS CHICHES AU CHORIZO

POIS CHICHES AU CHORIZO
Je n'avais jamais utilisé les pois chiches en temps que légume principal avant de trouver cette recette dans un supplément de "cuisine actuelle". J'ai été séduite par cette recette originale .N'hésitez pas à la tester ingrédients: pour 4 pers 350 g pois...
24 avril 2009

CIABATTA

CIABATTA
Ce pain d'origine italienne est délicieux ingrédients : 230 ml d'eau 250 g farine T55 50 g farine de seigle 50 g farine T80 1 sachet de levure de boulanger 1 c à c de sel 2 c à soupe d'huile d'olive Mettre l'eau dans la MAP et ajoutez ensuite les farines,la...
6 avril 2010

PAIN DE MIE

PAIN DE MIE
Le pain de mie est très facile à réaliser ,pour un résultat excellent .Rien à voir avec ce que l'on trouve dans le commerce,essayez vous ne serez pas déçu ingrédients: 240 ml d'eau 30 ml lait 450 g farine blanche 1 sachet de levure de boulanger 1 c à...
19 mars 2011

VOS REALISATIONS N° 4

VOS REALISATIONS N° 4
Une semaine bien gourmande pour tous et comme chaque samedi ,c'est vous qui êtes à l'honneur. N'hésitez pas à m'adresser les photos des recettes de mon blog que vous avez testées .C'est avec plaisir que je publie vos photos. Tout d'abord un grand merci...
10 septembre 2011

VOS REALISATIONS N 17

VOS REALISATIONS N 17
Cette semaine un grand bravo à Elena qui a réalisé le poulet au pesto très appétissant!! N'hésitez pas à tester les recettes que je vous propose ,n'oubliez pas de m'envoyer une photo de votre réalisation.Je vous mets à l'honneur chaque samedi Alors à...
15 octobre 2011

VOS REALISATION N 22

VOS REALISATION N 22
Cette semaine un grand bravo à Emilie qui a réussi une très jolie présentation pour une recette toute simple, les rillettes de thon.Une idée à retenir!! Emilie:"Voici des rillettes de thon servies dans des cônes de pâte feuilletée! (trouvé chez cuistot...
24 septembre 2011

VOS REALISATION N° 19

VOS REALISATION N° 19
Voici votre rubrique,et en plus cette semaine nous avons la gagnante du colis gourmand! Bravo à Emilie qui a envoyé la photo de la 50èm recette réalisée. Un grand merci pour ta fidélité et très vite je te prépare un joli colis Emilie a réalisé la soupe...
27 septembre 2011

BRIOCHE TRESSEE

BRIOCHE TRESSEE
Une nouvelle brioche à la mie filante,un vrai bonheur pour le petit déjeuner. Testez la sans hésiter... ceux qui l'ont goûtée ,réclament la recette! c'est bon signe ingrédients: pour 2 brioches 600 g farine pour brioche "francine" 100 g sucre 1 sachet...
8 octobre 2011

VOS REALISATIONS N 21

VOS REALISATIONS N 21
Cette semaine,un grand bravo à Lise et Murielle Que de jolies réalisations Bravo Lise et merci pour ton gentil commentaire Lise:"Je viens de réaliser ta recette de Verrines de faisselle aux fruits rouges, un petit dessert bien sympa pour un soir de semaine...
23 novembre 2011

PETITS PAINS AU SESAME

PETITS PAINS AU SESAME
Des petits pains au sésame. Cela vous tente!! ingrédients: 250 g farine blanche 30 g farine de seigle 1 sachet de levure de boulanger 150 mld'eau 25 g cassonade 20 g flocons d'avoine 20 g graines de lin 20 g graines de sésame 1 c à café de sel Mettre...
14 janvier 2012

VOS REALISATIONS N °28

VOS REALISATIONS N °28
C'est avoir plaisir que je reprends ma rubrique "vos réalisations" afin de mettre à l'honneur les personnes qui testent mes recettes et ont la gentillesse de m'envoyer une photo .C'est pour moi une récompense de savoir que vous avez testé une de mes recettes!...
Publicité
Publicité
Publicité