PETITES GOURMANDISES

FONDANT A L ORANGE

Un joli gateau tout en douceur au bon gout d'orange ingrédients: 115 g de beurre 115 g de sucre en poudre 2 oeufs 115 g de farine 150 g de sucre glace 2 grosses oranges - non traitées et juteuses 1 cuillères à café de levure chimique Préchauffez le four...

Posté par gibou à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, fondant

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24 mars 2022

CREME DE CORIANDRE

Une recette découverte au Mexique.Essayez vous serez conquis si vous aimez la coriandre. ingrédients: 750 g de courgettes coupées en morceaux 750 ml de bouillon de volaille 45 g coriandre 1 c à soupe d'huile 1/2 oignon finement haché sel,poivre Cuire...

Posté par gibou à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, coriandre

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21 mars 2022

CREME AU CITRON sans cuisson

C'est rapide facile délicieux mais ... un peu calorique ingrédients: pour 6 pers 25 cl crème entière liquide 100 g yaourt grec 150 g lait concentré sucré 80 ml jus de citron quelques feuilles de basilic ou de menthe( facultatif) Mélangez la crème avec...

Posté par gibou à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, yaourt, lait concentré

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19 mars 2022

MARMITE SAUMON POIREAU POMME DE TERRE

Ce plat ressemble à un waterzoi, c'est entre une soupe et un plat .Perso, je l'ai servi en plat , c'est un plat complet et délicieux ingrédients: pour 2 pers 250 g pommes de terre 200 g filet de saumon ou truite 75 cl bouillon de légumes 1 poireau 1 oignon...

Posté par gibou à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pomme de terre, poireau, aneth

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13 mars 2022

POULET AUX NOIX DE CAJOU

Un joli plat prêt en moins de 30 minutes ingrédients: Pour 4 pers 4 blancs de poulet 100 g noix de cajou non salées 4 oignons frais 1 oignon jaune 1 gousse d'ail 1 pincée de piment espelette huile sel,poivre pour la sauce: 2 c à soupe de sauce soja 3...

Posté par gibou à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, oignon, piment, noix de cajou

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10 mars 2022

CREME PRALINE

Sur la même base que les crèmes au citron que je vous ai proposées dernièrement, je vous propose des crèmes au praliné tout aussi délicieuses ingrédients: 40 cl lait 2 oeufs 3 c à soupe de sucre 2 c à café de fécule de mais 1 c à soupe de pâte de praliné...

Posté par gibou à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, praliné

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6 mars 2022

GRATIN DE CHOU FLEUR LAIT DE COCO ET CURRY

Un gratin au chou fleur coloré et gouteux ingrédients: 1 chou fleur 80 g comté 20 cl lait de coco 1 c à soupe de curry 1 c à café de noix de muscade coriandre sel,poivre Dans une casserole d'eau salée bouillante, blanchissez 10 minutes les fleurettes...

Posté par gibou à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, curry, chou fleur, comté

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