PETITES GOURMANDISES

MOELLEUX AU MARRON

Vous aimez la crème de marron , vous aimerez ces petits moelleux. Bien sûr,on est fait avril et vous avez plutôt envie de fraises ...mais avez vous regardé par la fenêtre ,alors c'est partie pour ma recette de moelleux à la crème de marron. i ngrédients:...

Posté par gibou à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme de marron, moelleux

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27 avril 2014

SOUPE THAILANDAISE

De retour de Bali ,j'ai eu envie de tester pour ce nouveau Tour en cuisine une recette d'inspiration indonésienne. C'est Kali piplette et les sept chaudrons qui choisit une recette sur mon blog ,c'est sur le blog Les petits plats de Mimimarie que j'ai...

Posté par gibou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, courgette, crevettes, ail, coriandre, gingembre, piment, citron vert

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26 avril 2014

SOUVENIR CULINAIRE DE BALI

Fried rice , Noodles, les épices,les soupes,les currys,les coktails ...

Posté par gibou à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2014

COCOTTE D AUBERGINE ET COPPA

Une envie de repas leger et gourmand servi dans une petite cocotte individuelle Une petite cocotte qui constitue un repas complet. ingrédients: pour 2 pers 1 aubergine 1 oignon 1 échalote 2 oeufs 1/2 c à café de maizena 100 ml crème liquide 1 c à soupe...

Posté par gibou à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocotte, aubergine, coppa

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17 avril 2014

PISSALADIERE AU FENOUIL

Une pissaladière originale au fenouil,cela vous tente. Si vous aimez le fenouil cette pissaladière est pour vous.Cette pissaladière est douce au goût, j'ai adoré. ingrédients: 1 pâte à pizza 3 bulbes de fenouil 2 oignons doux 2 gousses d'ail 6 filets...

Posté par gibou à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anchois, oignon, olive, fenouil, pissaladière

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15 avril 2014

SALADE D ORANGE

Pour un dessert léger et fruité, réalisé avec de belles oranges bien juteuses. ingrédients: pour 2 pers 2 oranges cannelle Pelez les oranges à vif et coupez les en tranches fines. Déposez sur une assiette et saupoudrez de cannelle. Si vos oranges sont...

Posté par gibou à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, orange

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13 avril 2014

ROTI DE PORC AU MIEL ET A LA BIERE

Un repas vite préparé ,pour un résultat surprenant .La viande est moelleuse et la sauce est savoureuse. i ngrédients: 1 rôti de porc 33 cl de bière 2 c à soupe de moutarde 2 c à soupe de miel 1 oignon thym,sel, poivre 1 c à café de maizena huile olive...

Posté par gibou à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, miel, thym, moutarde, biere

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11 avril 2014

GATEAU AUX POMMES

Quoi de plus classique qu'un gateau aux pommes.Oui, mais il y a gateau aux pommes et gateau aux pommes! Pour fêter la fin de l'hiver et avant de passer aux fruits de saison,un dernier petit gateau aux pommes. ingrédients: 75 g farine 65 g sucre 1 c à...

Posté par gibou à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, gateau, pomme, vanille

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9 avril 2014

FEUILLETES A LA FETA

Des feuilletés qui associent la feta et l'aneth,un mélange original et frais .Ces feuilletés sont parfaits pour une entrée. ingrédients: pour 6 pers feuilles de filo 250 g feta 100 g emmental 1 oeuf 1 bouquet d'aneth Faire fondre le beurre. Emiettez la...

Posté par gibou à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, gruyere, aneth, filo

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7 avril 2014

ROCHERS AUX AMANDES

j' ai acheté un magazine de cuisine "Fou de patisserie" ,que je vous recommande .Il est beau à feuilleter et quelques recettes sont tout à fait réalisable pour une cuisinière ordinaire. J'ai repéré quelques recettes à tester prochainement et j'ai trouvé...

Posté par gibou à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, chocolat, amande

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