PETITES GOURMANDISES

CLAFOUTIS AU SAUMON FUME ET CITRON VERT

Un clafoutis que vous pouver déguster chaud ou tiède. Vous avez besoin de peu d'ingrédients et la réalisation est très simple. ingrédients: pour 4 pers 2 oeufs et 2 jaunes 25 cl lait 25 cl crème liquide 20 g beurre 20 g maizena 4 biscottes poivre 200...

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Tags: clafoutis, citron vert, saumon fumé

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28 mai 2020

CAKE AUX FRAMBOISES

Encore un cake!! et oui j'adore un cake réalisé avec des framboises du marché ingrédients: 150 g framboises 100 g farine 1 c à café de levure 50 g poudre d'amande 2 oeufs 100 g beurre fondu 100 g sucre zeste et le jus 1/2 citron vert 1 pincée de sel Préchauffez...

Posté par gibou à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, framboise

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25 mai 2020

JARDINIERE DE PRINTEMPS

La jardinière de légumes ne fait généralement pas rever mais vous me direz des nouvelles de celle que je vous propose aujourd'hui. Réalisée avec les petits légumes du moment, c'est un vrai régal cette recette est issue du livre de Laurent Mariotte "mieux...

Posté par gibou à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, petit pois, asperge, navet

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22 mai 2020

CLAFOUTIS CHOCOLAT FRAISES

Un clafoutis qui a la texture idéale au bon goût de chocolat i ngrédients: 70 g chocolat noir 300 g fraises 50 cl lait 80 g beurre 1 gousse de vanille 2 oeufs +2 jaunes 150 g sucre 100 g farine 20 g cacao non sucré sel fin Faire chauffer le lait avec...

Posté par gibou à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fraise

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19 mai 2020

SAUTE DE VEAU AUX PETITS LEGUMES

Un plat délicieux qui met en vedette les légumes de saison. Il faut profiter des légumes nouveaux pour réaliser ce plat. ingrédients: pour 4 pers 800 g sauté de veau 200 g petits pois écossés 200 g champignons 1 botte de carottes fanes 1 oignon 2 gousses...

Posté par gibou à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, carotte, veau, petit pois

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16 mai 2020

TOURTE AU SAUMON EPINARDS ET PARMESAN

Une jolie tourte qui présente bien et qui est délicieuse sans difficulté de réalisation ingrédients: pour 4 à 6 pers 2 pâtes feuilletées 700 g épinards 1 échalote 400 g filet de saumon 100 g parmesan 1 c à soupe de crème fraîche 20 g beurre 1/2 citron...

Posté par gibou à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, epinard, tourte

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13 mai 2020

CRUMBLE DE LEGUMES ROTIS

Un joli plat de légumes de saison qui accompagne parfaitement une volaille grillée, des brochettes ou même un poisson. i ngrédients: pour 4 pers 2 courgettes 1 aubergine 4 petites tomates 1 oignon 2 gousses d'ail sel,poivre thym 3 c à soupe d'huile d'olive...

Posté par gibou à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, aubergine

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10 mai 2020

GRATIN DE POISSON

Après toutes ces recettes de desserts, voici une recette moins calorique mais tout aussi gourmande. ingrédients: 2 blancs de poireaux 4 pommes de terre 350 g filet de lieu épices pour poisson citron huile d'olive beurre 2 c à soupe de crème fraiche sel,poivre...

Posté par gibou à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, poisson, poireau

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8 mai 2020

FONDANT AU CHOCOLAT

Un fondant qui fait du bien au moral!! ingrédients: pour 6 pers 125 g beurre 125 g sucre 200 g chocolat noir 3 oeufs 40 g farine Préchauffez le four à 210° Faire fondre le beurre et le chocolat Ajoutez le sucre au mélange précédent et mélangez. Incorporez...

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Tags: chocolat

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7 mai 2020

SMOTHIE ANANAS COCO

Pour débuter la journée du bon côté, un smothie vitaminé ingrédients: pour 1 pers (ou 2 petits verres) 120 g ananas frais 1/2 banane 5 cl lait de coco jus 1/2 citron vert 10 cl eau Dans un blender mettre l'ananas en morceaux, la banane coupée en rondelles...

Posté par gibou à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, ananas, smothie

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