PETITES GOURMANDISES

AIGUILLETTES DE CANARD AUX EPICES

Des aiguillettes de canard épicées au bon gout d'orange ...C'est trop bon et c'est rapide ingrédients: pour 2 pers 6 aiguillettes de canard100 ml jus d'orange1 baton de cannelle1 c à café de nuoc man1cà café de chili1 c à café de vinaigre balsamique1/2...

Posté par gibou à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, canard, orange

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28 novembre 2009

OMELETTE CHORIZO -FETA

Une omelette,c'est tout simple à préparer alors autant laisser libre cours à son imagination.J'ai préparé cette recette avec quelques restes du frigo.Tout le monde s'est régalé ingrédients: pour 3 pers 6 oeufs12 tranches de chorizo100 g fetacoriandre...

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Tags: feta, chorizo, omelette

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26 novembre 2009

COUPE D ANANAS CARAMELISE

Une façon originale de déguster un ananas victoria un petit dessert vite fait et vite dégusté ingrédients: pour 3 coupes 1 ananas victoria30 g beurre2 c à soupe de sirop d'érable200 g fromage blanc Faire revenir l'ananas coupé en morceaux dans le beurre...

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Tags: sirop d'érable, ananas

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25 novembre 2009

MUFFIN BANANE-NOIX

Des muffins à la banane sont délicieux pour le petit déjeuner,en y incorporant des noix ceci nous donne des muffins gourmands et permet de vous donner l'énergie pour la journée ingrédients: pour 2 plaques à mini muffins 1 banane10 cerneaux de noix1 oeuf40...

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Tags: muffin, noix, sirop d'érable, banane

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24 novembre 2009

RAMEQUIN AUX POMMES A LA CREME DE SALIDOU

Un petit dessert rapide pour se faire plaisir un soir de semaine.Il se réalise en 10 minutes chrono et plaisir gourmand garanti ingrédients: pour 3 pers 3 pommes20 g beurre1 c à soupe de sucre roux3 spéculoos3 c à café de crème de salidou Faire revenir...

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Tags: pomme, speculoos, creme salidou

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23 novembre 2009

SALADE DE CHOU BLANC VERSION 2

La salade de chou que je vous ai proposé il y a quelque temps a un franc succès ,j'ai donc décidé de vous proposer une variante de cette salade.Dites moi celle que vous préférez... ingrédients: 1/2 chou blanc1 pomme rougenoix1 c à soupe de mayonnaise2...

Posté par gibou à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, noix, pomme, chou

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21 novembre 2009

MINI CAKE A LA POMME

Des mini cakes au bon goût de pomme et d'érable... Ingrédients: pour 2 plaques 3 oeufs1 c à soupe de sucre au sirop d'érable150 g crème fraîche150 g farine avec levure incorporée1 pomme 2 c à soupe de caramel liquide Préchauffez le four th 6 (chaleur...

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Tags: cake, pomme, caramel

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20 novembre 2009

COCOTTE A LA TRUITE FUMEE

J'ai repéré ce plat sur le site "dans la cuisine de tallula".Je l'ai un peu modifié par rapport à ce que j'avais dans mes placards.C'est délicieux,n'hésitez pas à tester ces petites cocottes pour un repas du soir. ingrédients: pour 4 petites cocottes...

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Tags: thon, epinard, ricotta, cocotte, truite

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19 novembre 2009

TARTE AU POTIRON

Une tarte surprenante par sa saveur que j'ai beaucoup appréciée ingrédients: pour un moule de 24 cm 1 pâte sablée250 g potiron2 oeufs10 cl lait concentré sucré2 c à soupe de sucre roux1/2 c à café de cannelle1/4 c à café de gingembre1 pincée de noix de...

Posté par gibou à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, epices, potiron

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17 novembre 2009

SAUCE CRUDITE POUR BATONNETS DE LEGUMES

Une petite sauce pour un apéro light,cela vous tente? ingrédients: pour une petite coupelle 1/2 boite de thon(moyenne)3 c à soupe de ricottacitron vert (jus)sel,poivre,persil Mélangez le tout à la fourchette et servir avec des tomates cerise,des batonnets...

Posté par gibou à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, thon, ricotta

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