29 novembre 2009
AIGUILLETTES DE CANARD AUX EPICES
Des aiguillettes de canard épicées au bon gout d'orange ...C'est trop bon et c'est rapide
ingrédients:
pour 2 pers
6 aiguillettes de canard
100 ml jus d'orange
1 baton de cannelle
1 c à café de nuoc man
1cà café de chili
1 c à café de vinaigre balsamique
1/2 c à café de sucre
sel,poivre
Mettre le jus d'orange,le baton de cannelle,le nuoc man,le chili ,le vinaigre et le sucre dans une petite casserole et laissez réduire pendant 15 minutes.
Faire cuire les aiguillettes,salez et poivrez
versez la sauce sur le canard et servir
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