PETITES GOURMANDISES

COUPE DE FROMAGE BLANC AUX FRUITS

Un dessert tout simple et tout joli.Comment se faire plaisir sans prise de tête et avec peu d'ingrédients.Un dessert de vacances en fait!! Ingrédients: pour 2 pers 6 fraises ou framboises 2 mousses de fromage blanc 2 c à café de sucre 4 abricots pépites...

Posté par gibou à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, fraise

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30 juillet 2009

MUFFINS GROSEILLES CHOCOLAT BLANC

Des muffins au goût acidulé de groseilles,c'est inattendu mais très bon.J'ai eu tellement de groseilles cette année qu 'il a fallu être inventive ingrédients: 250 g farine 1 sachet de levure 70 g sucre roux 70 g sucre blanc 25 cl lait 1 oeuf 3 c à soupe...

Posté par gibou à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, chocolat, groseille

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29 juillet 2009

GRATIN D ABRICOTS

Les abricots sont très bons cette année,j'adore ce fruit et j'en profite pour le déguster aussi bien frais que dans des gratins ,clafoutis ou tarte... Je vous propose une recette toute simple et délicieuse à la fois ingrédients: 1 kg abricots 100 g de...

Posté par gibou à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, amande

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28 juillet 2009

SMOOTHIE AVOCAT-CITRON

Un smoothie surprenant et tout à fait délicieux... Ingrédients: pour 3 pers 1 avocat 1/2 banane 400 ml jus de pomme 2 boules de sorbet au citron (maison) Mettre dans un blender l'avocat coupé en morceaux,la banane coupée en rondelles ,le jus de pomme...

Posté par gibou à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pomme, avocat

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27 juillet 2009

TERRINE DE LEGUMES

Une terrine pleine de saveurs que je réalise depuis de nombreuses années.Je trouve agréable en été de préparer des terrines de légumes et surtout de les déguster bien fraîches. Ingrédients: 4 tomates 4 petits oignons blancs 1 poivron 4 petites courgettes...

Posté par gibou à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, légume, tomate, poivron

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26 juillet 2009

BROCHETTES DE CANARD

Des brochettes au canard ,on n'y pense pas forcement,c'est pourtant très bon.Il suffit d'une bonne marinade et d'y associer des pêches blanches. Désolée pour la photo mais je n'y ai pas pensé tout de suite ,il ne restait plus que la brochette composée...

Posté par gibou à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epices, canard

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25 juillet 2009

TARTE FIGUE-PISTACHE

Une tarte colorée et fondante. ingrédients: 1 pâte feuilletée 1kg figues 80 g sucre glace 80 g beurre 2 c à café de pâte à pistache 1 oeuf 1 c à s de lait Préchauffez le four th 6; Selon la grosseur des figues ,découpez les en deux ou en tranches de 5...

Posté par gibou à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, tarte, figue

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23 juillet 2009

TARTE AUX FRUITS D ETE

En fin de semaine je rassemble les fruits qui me restent et je réalise une tarte .Ceci permet de faire un dessert sympa et terminer ainsi les fruits qui commencent à s'ennuyer ... Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 abricots 2 nectarines 2 kiwis 100 ml crème...

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Tags: tarte, abricot, kiwi

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22 juillet 2009

CREME AUX OEUFS

Des crèmes au bon goût de vanille. Ingrédients: pour 8 petits ramequins 6 oeufs 125 g sucre 75 cl lait 25 cl crème liquide extrait de vanille caramel liquide Faire bouillir le lait et la crème avec l'extrait de vanille. Mélangez le sucre et les oeufs...

Posté par gibou à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, vanille

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20 juillet 2009

VELOUTE DE POIVRON

Pourquoi ne pas utilisez les légumes de saison pour faire des veloutés sympas et frais. Pour un petit dîner sans prise de tête ,utilisez une jolie assiette et composer un repas complet et coloré.J'avais mis ma salade en rouge et blanc ,du jambon de pays...

Posté par gibou à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, soupe, poivron, yaourt

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