PETITES GOURMANDISES

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15 février 2023

OEUFS A LA NEIGE

Des oeufs à la neige vite faits bien faits. Cuisson des oeufs au micro onde testé et approuvée ingrédients: 4 blancs oeuf 30 g sucre 1 pincée de sel 500 ml crème anglaise Battre les blancs d'oeuf en neige avec le sucre et une pincée de sel. Mettre dans...

Posté par gibou à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d oeuf, crème anglaise

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13 février 2023

TARTE THON COURGETTE

Une tarte simple à préparer avec des ingrédients que vous avez toujours sous la main ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 1 boite de thon (grosse boite) 2 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c à soupe de moutarde 50 g gruyère râpé 2 oeufs 150 ml...

Posté par gibou à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, courgette

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9 février 2023

CAKE AU CITRON CONFIT

Un cake au bon gout de citron pour accompagner un bon thé i ngrédients: 3 oeufs 120 g beurre fondu 110 g cassonade 4 c à soupe de lait 120 g farine 130 g maizena 1 sachet de levure 110 g écorces citron confit Mélangez les oeufs avec le sucre et le lait....

Posté par gibou à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, citron confit

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5 février 2023

COCOTTE SAUMON A LA BISQUE DE HOMARD

Un plat très facile à réaliser et qui raviera tous vos convives ingrédients: pour 4 pers 400 g saumon 12 coquilles st jacques 400 ml bisque de homard 100 ml crème fraiche 1 échalote 1 blanc de poireau 200 ml vin blanc beurre Faire fondre l'échalotte émincée...

Posté par gibou à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, saint jacques, bisque homard

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3 février 2023

GATEAU POIRE AMANDE

Un gateau délicieux qui associe l'amande et la poire pour un résultat très savoureux et léger en bouche. Une base légèrement croquante avec une pâte sucrée et fruitée. La recette doit se préparer la veille ingrédients: pour 8 pers pâte sucrée: 65 g beurre...

Posté par gibou à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, poire

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