PETITES GOURMANDISES

AUBERGINES A LA FETA

Un accompagnement idéal pour une viande rotie ou grillée. Nous avons adoré cette façon de préparer les aubergines. Je me suis inspirée de la recette de Gourmand croquant ingrédients: pour 2 pers 1aubergine 100 g feta 1 c à soupe de miel liquide 2 c à...

Posté par gibou à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, miel, aubergine

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28 septembre 2017

SALADE AVOCAT CREVETTES CITRON CAVIAR

Une petite expérience avec le citron caviar. Le citron caviar est un agrum renfermant des petites billes craquantes et acidulées. ingrédients: pour 2 pers 1 avocat 8 crevettes cuites 1/2 citron caviar 1/2 citron vert sel et poivre Coupez l'avocat en dés...

Posté par gibou à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, crevettes, avocat

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26 septembre 2017

CRUMBLE DE TOMATE

Un crumble salé parfumé qui nous permet de continuer à profiter des saveurs de l'été. ingrédients: pour 2 pers 4 tomates 2 gousses d'ail 60 g farine 40 g beurre basilic huile olive sel,poivre Dans un saladier mélangez la farine, une pincée de sel, le...

Posté par gibou à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, tomate basilic

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25 septembre 2017

GRATIN COURGETTES ET TOMATE

Un dernier gratin avant d'aborder l'automne ingrédients: pour 3 pers 2 courgettes 2 belles tomates 1/2 pot de pesto 10 cl coulis de tomate 1 oignon rouge émincé Parmesan Préchauffez le four à 180°C. Coupez en tranches moyennes les courgettes. Coupez les...

Posté par gibou à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, pesto

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23 septembre 2017

TARTE A LA BROUSSE ET COURGETTES

Une tarte que tout le monde apprécie, je l'ai déjà réalisée plusieurs fois avec autant de succès. ingrédients: 1 pâte brisée 3 petites courgettes 200 g brousse 1 gousse d'ail pressée huile d'olive menthe sel,poivre Ciseler la menthe, presser la gousse...

Posté par gibou à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, courgette, menthe, brousse

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21 septembre 2017

RIZ SAUTE ET CHORIZO

Un plat complet idéal pour un repas vite fait.Ce n'est pas de refus en période de rentrée. ingrédients: pour 4 pers 1 oignon rouge coupé en cubes 250 g poivron coupé en cubes 3 branches de céleri en branche 3 c à soupe d'huile d'olive 100 g chorizo en...

Posté par gibou à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, chorizo, céleri

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19 septembre 2017

PAPILLOTE DE SAUMON

Une papillote simple et délicieuse qui vous permettra de déguster un repas léger et gourmand. ingrédients: pour 2 pers 2 pavés de saumon 1 citron 1 branche de céleri branche 6 tranches de chorizo sel,poivre Coupez le céleri en tranches et en disposer...

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Tags: saumon, chorizo, céleri

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7 septembre 2017

BLOG EN PAUSE

Je mets mon blog en pause temporairement. Parfois on a besoin d'un peu de temps pour soi et pour mieux repartir ensuite. Je vous laisse avec toutes les recettes accumulées depuis plusieurs années. Merci de vos visites et à très bientôt

Posté par gibou à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 septembre 2017

TOMATES FARCIES

Des tomates farcies, oui mais pas grasses du tout. Il suffit de mélanger plusieurs sortes de viande et composer une farce à votre goût. ingrédients: pour 4 tomates 4 tomates à farcir 300 g veau haché 200 g chair à saucisse 2 branches de céleri 200 ml...

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Tags: tomate, veau, celeri

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4 septembre 2017

SALADE DE PAMPLEMOUSSE

Une salade légère et gourmande, cela vous tente? C'est parti pour une recette expresse en cas de petite faim ingrédients: pour 2 pers 1 pamplemousse rose feta 2 branches de céleri 1/2 concombre sel,poivre Epluchez le pamplemousse à vif. Coupez le concombre...

Posté par gibou à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, pamplemousse, concombre, celeri

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