brousse - PETITES GOURMANDISES

CANNELLONIS A LA COURGETTE ET BROUSSE

Cette version de cannellonis est tout simplement délicieuse Pas de viande pour cette recette ,juste une farce aux légumes et fromage. ingrédients: 2 courgettes 3 gousses d'ail 1 botte de menthe 1 botte de basilic 500 g brousse 120 g pecorino râpé 2 oeufs...

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Tags: courgette, brousse, cannelloni

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8 novembre 2022

TOURTE AUX BLETTES

Une tourte avec les blettes , un légume que j'ai redécouvert cet été en Corse et que je trouve délicieux. i ngrédients: 2 pâtes brisées 600 g de blettes ( feuilles et côtes) 2 oignons émincés 1 gousse d'ail persil 50 g riz 3 oeufs 100 g parmesan 150 g...

Posté par gibou à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brousse, tourte, blettes

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4 septembre 2022

CANNELLONIS BROUSSE ET TOMATE

Des cannellonis délicieux!! ingrédients: 12 cannellonis 1 kg de tomates 150 g épinards 300 g brousse 30 g parmesan 1 oeuf 500 ml coulis de tomate Menthe 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 1 c à soupe d'huile un peu de beurre sel,poivre Epluchez l'oignon...

Posté par gibou à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard, brousse, cannelloni

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29 août 2021

CLAFOUTIS DE COURGETTES AU SAUMON FUME

Un plat à la présentation originale ingrédients: pour 2 pers 2tranches de saumon fumé 2 courgettes moyennes 2 oeufs 200 g brousse 10 cl crème fraiche zeste de citron ciboulette 1 c à soupe d'huile sel,poivre Découpez les courgettes dans la longueur avec...

Posté par gibou à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, brousse, saumon fumé

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19 octobre 2017

CRUMBLE SALE COURGETTE BROUSSE ET AMANDE

Pour utiliser les dernières courgettes du jardin, je vous propose un crumble rapide et original Personnellement j'ai préféré la tarte courgette -brousse ...à vous de choisir. Ce crumble est plus pratique à réaliser en petits plats individuels car la découpe...

Posté par gibou à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, menthe, brousse

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23 septembre 2017

TARTE A LA BROUSSE ET COURGETTES

Une tarte que tout le monde apprécie, je l'ai déjà réalisée plusieurs fois avec autant de succès. ingrédients: 1 pâte brisée 3 petites courgettes 200 g brousse 1 gousse d'ail pressée huile d'olive menthe sel,poivre Ciseler la menthe, presser la gousse...

Posté par gibou à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, courgette, menthe, brousse

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16 décembre 2011

VERRINE DE CREVETTE

Des jolies petites verrines aux crevettes qui ont été appréciée ingrédients: pour 6 verrines 12 crevettes cuites 8 pétales de tomate confites 200 g brousse 1/2 citron sel,poivre Mélangez la brousse avec le citron,sel,poivre ,les pétales de tomates coupées...

Posté par gibou à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, tomate, brousse, crevettes

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6 novembre 2008

TARTELETTES A LA BROUSSE

Des petites tartelettes à la brousse qui ne vous décevront pas.Elles sont légères et fondent dans la bouche.Elles peuvent constituer un repas du soir accompagnées d'une salade verte. Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pot de brousse 10 cl de crème fraîche 5...

Posté par gibou à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, brousse

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