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PETITES GOURMANDISES
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citron confit
1 juillet 2023

FINANCIER AU CITRON CONFIT

FINANCIER AU CITRON CONFIT
Recette réalisée pour utiliser des blancs d'oeufs... Des financiers avec un petit plus apporté par le citron confit. Trop bon! ingrédients: 90 g poudre d'amande 150 g sucre glace 1/2 gousse de vanille 60 g farine 4 blancs d'oeufs 100 g beurre 8 lanières...
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9 février 2023

CAKE AU CITRON CONFIT

CAKE AU CITRON CONFIT
Un cake au bon gout de citron pour accompagner un bon thé i ngrédients: 3 oeufs 120 g beurre fondu 110 g cassonade 4 c à soupe de lait 120 g farine 130 g maizena 1 sachet de levure 110 g écorces citron confit Mélangez les oeufs avec le sucre et le lait....
16 novembre 2021

TAJINE DE VEAU AUX ARTICHAUTS ET PETITS POIS

TAJINE DE VEAU AUX ARTICHAUTS ET PETITS POIS
Une recette issue du superbe livre de Bernard Laurance "Mes 180 meilleures recettes" ingrédients: 800 g sauté de veau 4 c à soupe d'huile 2 oignons 2 gousses d'ail 1 c à café de gingembre 1/2 c à café de curcuma 1 dose de safran 400 g petits pois frais...
2 octobre 2021

FILET DE SARDINE AU CITRON CONFIT

FILET DE SARDINE AU CITRON CONFIT
Un plat de poisson original et délicieux. ingrédients: pour 2 pers 8 filets de sardine 1 citron confit tomates confites aneth huile d'olive,sel,poivre Disposez les sardines dans un plat à four. Répartir le citron confit coupé en petits morceaux ainsi...
1 août 2021

POULET AU CITRON CONFIT ET FENOUIL

POULET AU CITRON CONFIT ET FENOUIL
Un plat aux saveurs de l'été! Simple et délicieux ingrédients: pour 4pers 4 blancs de poulet 1 bulbe de fenouil 10 olives 2 gousses d'ail 2 citrons confits 10 g gingembre 2 c à soupe d'huile+1 pour la cuisson 1 c à soupe de raz el hanout sel,poivre,piment...
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