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PETITES GOURMANDISES
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28 novembre 2023

RECAP RECETTE PLAT DE FETE

 

Voici quelques idées de plats de fête

bonne lecture

 

COCOTTE SAUMON A LA BISQUE DE HOMARD - PETITES GOURMANDISES

Un plat très facile à réaliser et qui raviera tous vos convives ingrédients: pour 4 pers 400 g saumon 12 coquilles st jacques 400 ml...

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PAPILLOTE DE NOIX DE SAINT JACQUES AU BEURRE VANILLE - PETITES GOURMANDISES

Une papillote savoureuse et légère ingrédients: pour 4 pers 12 noix de st jacques 70 g beurre 2 gousses de vanille 2 poireaux 1...

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KOULIBIAC DE SAUMON - PETITES GOURMANDISES

Un plat facile à préparer qui vous permet de tout préparer à l'avance et d'être sereine au moment de passer à table. ingrédients: pour 6...

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FEUILLETE DE SAUMON A L OSEILLE - PETITES GOURMANDISES

Un feuilleté léger et gourmand qui a toute sa place sur une table de fête. ingrédients: 2 pâtes feuilletées 400 g filet de saumon frais...

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SAUMON EN CROUTE AUX CHAMPIGNONS - PETITES GOURMANDISES

Les tourtes m'inspirent en ce moment, j'aime bien ce style de cuisson à l'étouffée.De plus ces recettes sont inratables et la présentation...

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LOTTE SAUCE AU CHABLIS - PETITES GOURMANDISES

Un plat de fête léger et délicieux.Il demande peu de préparation et vous pouvez tout préparer à l'avance. ingrédients: pour 4 pers 4...

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GAMBAS AU PASTIS - PETITES GOURMANDISES

Un classique de la plancha, les crevettes ou gambas sont toujours un délice. Peu d'efforts pour un résultat gourmand. ...

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SAUMON A LA VODKA ET ANETH - PETITES GOURMANDISES

Un plat de poisson plein de saveurs, l'aneth apporte une touche fraîche à ce plat. ingrédients: 2 pavés de saumon sans la peau2...

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BALLOTIN DE SAUMON SAUCE CREVETTES - PETITES GOURMANDISES

Mangez du saumon en changeant un peu la présentation,je suis preneuse.Vive le changement et la nouveauté. J'avais repéré cette...

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FEUILLETES DE SAINT JACQUES AUX CHAMPIGNONS - PETITES GOURMANDISES

C'est l'époque des coquilles saint jacques alors il faut en profiter . Rien de mieux que des recettes simples pour profiter pleinement de...

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FILET MIGNON EN CROUTE AUX CHAMPIGNONS - PETITES GOURMANDISES

Un plat festif abordable avec des saveurs de saison que tout le monde . ingrédients: pour 4 pers 1 filet mignon de porc 1 pâte...

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FILET MIGNON AU CARAMEL D ORANGE - PETITES GOURMANDISES

Un bon goût d'orange pour ce plat qui a fait l'unanimité! ingrédients: pour 4 pers 600 g filet mignon 6 oranges à jus 1 orange bio 1...

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ROTI DE FILET D AGNEAU AUX FIGUES - PETITES GOURMANDISES

L'association de l'agneau et des figues est une réussite. ingrédients: 1 filet d'agneau de 600 g 8 figues sèches moelleuses 2 oranges ...

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PETITES TOURTES DE NOEL - PETITES GOURMANDISES

Une tourte chic qui fera son petit effet sur une table de fête. ingrédients: pour 6 pers 500 g pâte feuilletée 300 g blancs de poulet ...

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PARMENTIER DE CANARD AUX MARRONS - PETITES GOURMANDISES

Un plat qui associe des saveurs complémentaires que j'adore Désolée, je n'ai pas pris de photo du plat terminé... ingrédients: pour 6...

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PASTILLA DE PINTADE AUX PIGNONS ET ABRICOTS - PETITES GOURMANDISES

Un plat qui a un petit goût d'exotisme ...tout ce que j'aime ingrédients: 1 belle pintade fermière 2 oignons jaunes 1 c à café...

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TOURTE AU FAISAN ET FOIE GRAS - PETITES GOURMANDISES

Une tourte délicieuse avec un gibier que j'aime beaucoup, le faisan. Il se cuisine facilement et il n'est pas fort comme peuvent l'être...

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TOURTE FEUILLETEE DINDE CHAMPIGNONS ET FOIE GRAS - PETITES GOURMANDISES

Une tourte gourmande que je vous conseille d'accompagner d'une sauce au foie gras. ingrédients: pour 6 pers 1 pâte feuilletée 1 pâte...

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PINTADE AUX MARRONS - PETITES GOURMANDISES

Si vous n'avez pas encore trouvé votre menu de fête, je vous propose une recette simple et qui vous permet d'obtenir un plat mijoté que vous...

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PINTADE A L ORANGE - PETITES GOURMANDISES

Très facile à faire et bien goûteux.La pintade ,à mon sens , est bien plus moelleuse cuite en cocotte. Vous pouvez même prévoir cette...

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PAVE DE BICHE AUX AIRELLES - PETITES GOURMANDISES

Tout le monde est à la recherche du petit plat qui ravira ses convives sans vous obliger à passer une partie du repas en stress dans la...

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