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PETITES GOURMANDISES

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PETITES GOURMANDISES
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6 novembre 2019

PARMENTIER DE VEAU ET POTIRON

PARMENTIER DE VEAU ET POTIRON
Un plat aux couleurs de l'automne ingrédients: 500 g veau haché 600 g potiron 1 orange 1 oignon 2 gousses d'ail 1 pomme de terre 1 bouillon légumes Knorr 40 g beurre 50 g noisettes concassées 2 c à soupe de crème fraîche 2 pincées de muscade râpée 2 c...
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29 octobre 2019

POULET ASIATIQUE

POULET ASIATIQUE
J'adore le poulet et les recettes asiatiques, alors cette recette dénichée sur un vieux magazine est idéale. Peu d'ingrédients, facile à réaliser et un résultat réellement top cette recette va rester dans mon top 10!! ingrédients: pour 2 pers 2 blancs...
27 octobre 2019

OSSO BUCCO

OSSO BUCCO
Un plat que j'aime beaucoup mais que je réalise peu pourtant il ne présente pas de difficulté et permet d'obtenir un plat plein de soleil et une viande fondante. Ingrédients: pour 4 pers 4 tranches de jarret de veau 2 oignons 10 cl de fond de veau 400...
26 octobre 2019

CAKE CHOCOLAT BANANE NOIX DE PECAN

CAKE CHOCOLAT BANANE NOIX DE PECAN
Un cake qui sera bien apprécié au gouter ou pour un brunch. ingrédients: 100 g chocolat noir 1 banane 3 oeufs 100 g beurre 150 g farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g sucre roux 1 c à café de vanille en poudre 50 g noix de pécan Mettre le chocolat...
23 octobre 2019

BOEUF EPICE AUX LEGUMES ET AMANDES

BOEUF EPICE AUX LEGUMES ET AMANDES
Un plat réconfortant et qui constitue un plat complet. ingrédients: pour 6 pers 800 g boeuf 1 aubergine 3 courgettes 2 oignons 2 gousses d'ail piment espelette 40 g amandes entières 20 cl bouillon de volaille 1 c à soupe de ras el hanout 2 c à soupe d'huile...
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17 octobre 2019

TARTE AU SAUMON ET COURGETTES

TARTE AU SAUMON ET COURGETTES
Une jolie tarte colorée et délicieuse. ingrédients: 200 g saumon frais 2courgettes aneth 130 g féta 3 oeufs 20 cl crème liquide beurre 1 c à soupe de moutarde 1 pâte brisée Taillez les courgettes en fines rondelles et faites les revenir 5 minutes dans...
13 octobre 2019

PALETS DE COURGETTE A LA FETA

PALETS DE COURGETTE A LA FETA
Des palets salés pour l'apéritif.Ils sont moelleux et bien relevés. ingrédients: pour 6 pers 1 courgette 90 g feta 1 gousse d'ail 2 oeufs 12 cl crème liquide basilic 1 pincée de muscade sel,poivre Fouettez les oeufs avec la crème, la muscade, sel et poivre....
10 octobre 2019

AUBERGINES GRATINEES A LA NAPOLITAINE

AUBERGINES GRATINEES A LA NAPOLITAINE
Un accompagnement pour votre rôti ou viande grillée... Allez c'est parti pour un plat facile à faire avec les derniers légumes d'été. ingrédients: 2 aubergines 1 gousse d'ail 30 cl pulpe de tomate 100 g mozarella râpée 50 g parmesan basilic origan huile...
6 octobre 2019

FLAN COCO

FLAN COCO
Un dessert tout simple, facile à faire et très bon! ingrédients: pour 3 pers 2 oeufs 70 g lait concentré sucré 140 g lait de coco 35 g noix de coco 1/2 c à café d'extrait de vanille Préchauffez le four à 190°. Faire chauffer dans une casserole le lait...
3 octobre 2019

CLAFOUTIS MIRABELLE

CLAFOUTIS MIRABELLE
Les mirabelles ont une très courte saison de production.Elles sont délicieuses à manger et tout aussi délicieuses en clafoutis. ingrédients: pour 4 pers 400 g mirabelles 3 oeufs 50 g beurre 30 cl lait de coco 100 g farine 120 g sucre Disposez les mirabelles...
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