PETITES GOURMANDISES

PAIN DE COURGETTES AU PARMESAN

Une terrine tout en légèreté Désolée mais j'ai oublié de faire la photo de la terrine terminée ingrédients: 600 g courgettes jaunes et vertes basilic 2 oeufs 12 cl lait 60 g parmesan 100 g farine 1/2 sachet de levure sel,poivre Mélangez les oeufs avec...

Posté par gibou à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, terrine, parmesan

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7 septembre 2020

EAU AROMATISEE

Après avoir gouté l'eau de volvic concombre ,menthe ,basilic, j'ai tenté de reproduire cette eau aromatisée. C'est facile à réaliser pour un résultat très proche de l'eau de volvic C'est rafraîchissant et le goût est bien présent. ingrédients: pour un...

Posté par gibou à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, basilic

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2 septembre 2020

TARTE AUX OIGNONS ET TAPENADE

Une association de différentes saveurs du midi pour cette tarte improvisée ingrédients: 1 pâte feuilletée 600 g oignons 1 petit pot de tapenade anchois marinés ou nature huile sel,poivre Disposez la pâte dans un moule et recouvrir de tapenade. Répartir...

Posté par gibou à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tapenade, anchois, oignon

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30 août 2020

CREME CATALANE

Recette issue du petit livre de catherine roig " sos recette", que je vous recommande. Des recette rapides à réaliser avec peu d'ingrédients pour un résultat toujours au top cette crème est délicieuse ingrédients: 50 cl lait 1 citron 2 bâtons de cannelle...

Posté par gibou à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, cannelle

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26 août 2020

PASHTIDA AUX COURGETTES

Une recette idéale pour cuisiner les courgettes du jardin. Vous pouvez dégusrer chaud ou à température ambiante, c'est bon de toute façon ingrédients: 800 g courgettes coupées en rondelles 3 oeufs 175 g feta 3 c à soupe de farine 100 g gruyère räpé 1...

Posté par gibou à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, feta, gruyere

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16 août 2020

BROCHETTES DE KÖFTE

Des brochettes faciles à réaliser qui plairont aux adultes et aux enfants. J'ai réalisé deux fois cette recette dernièrement une fois avec des pics à brochette et une autre fois en façonnant les kôfte sans les mettre autour d'un pic , à vous de choisir...

Posté par gibou à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, menthe, coriandre, persil, brochette

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14 août 2020

TARTE CRUMBLE AUX FRUITS ROUGES

Une tarte acidulée et sucrée à la fois réalisée avec des framboises et des groseilles mais que vous pouvez réaliser en fonction de vos gouts aves d'autres fruits rouges. ingrédients 1 pâte sablée 350 g fruits rouges ( groseilles et framboises pour moi)...

Posté par gibou à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, crumble, framboise, groseille

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10 août 2020

AUBERGINE ROTIE A LA TOMATE ET FETA

Pour un plat unique , cette recette est idéale. Des bons légumes de saison plein de saveurs cuisinés simplement. L'aubergine est fondante à souhait et le mélange des ingrédients est très agréable en bouche. ingrédients: pour 2 pers 1 aubergine 2 tomates...

Posté par gibou à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, feta, aubergine

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8 août 2020

TARTE AUX TOMATES ANCIENNES

Une jolie tarte colorée pour débuter le repas cela vous tente? C'est parti pour cette recette de saison pas compliquée du tout . ingrédients: 1 pâte brisée 2 tomates de crimée 1 tomate jaune 1 tomate verte 2 c à soupe de moutarde 2 c à soupe de chapelure...

Posté par gibou à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate, feta, moutarde

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2 août 2020

TARTE CITRON CHOCOLAT

Voici une tarte très facile à réaliser qui est jolie et légère en bouche. Elle ressemble à un cheesecake mais en plus léger. Si vous ne trouvez pas de fromage blanc grec, vous pouvez le remplacer par de la faisselle bien égouttée, du fromage blanc épais...

Posté par gibou à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fromage blanc, citron vert

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