TARTE AUX OIGNONS ET TAPENADE

Une association de différentes saveurs du midi pour cette tarte improvisée

ingrédients:

1 pâte feuilletée

600 g oignons

1 petit pot de tapenade 

anchois marinés ou nature

huile

sel,poivre

Disposez la pâte dans un moule et recouvrir de tapenade.

Répartir les anchois .

Réalisez une compotée d'oignons .Faire fondre les oignons émincés avec 2 cuillères à soupe d'huile,sel et poivre.Les oignons ne doivent pas colorer.Lorsque les oignons sont bien fondus disposez les sur le fond de tarte.

Cuire au four préchauffé à 180° pendant 35 minutes