Une jolie tarte colorée et délicieuse.

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ingrédients:

200 g saumon frais

2courgettes

aneth

130 g féta

3 oeufs

20 cl crème liquide

beurre

1 c à soupe de moutarde

1 pâte brisée

Taillez les courgettes en fines rondelles et faites les revenir 5 minutes dans un peu de beurre.

Coupez le saumon en cubes et la féta en cubes.

Mélangez les oeufs avec la crème, la moutarde et l'aneth.Salez et poivrez.

Etalez la pâte dans un moule.

Disposez le saumon et recouvrir de courgettes et répartir la féta.Versez le mélange liquide.

Cuire dans un four préchauffé th 6 pendant 45 minutes

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