PALETS DE COURGETTE A LA FETA

Des palets salés pour l'apéritif.Ils sont moelleux et bien relevés.

ingrédients:

pour 6 pers

1 courgette

90 g feta

1 gousse d'ail

2 oeufs

12 cl crème liquide

basilic

1 pincée de muscade

sel,poivre

Fouettez les oeufs avec la crème, la muscade, sel et poivre.

Râpez la courgette, versez dans un saladier et ajoutez l'ail pressé, la feta émietté , du basilic.Mélangez.les deux préparations.

Versez la préparation dans les moules à muffins et cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 180°.