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PETITES GOURMANDISES

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PETITES GOURMANDISES
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3 avril 2015

TARTINE AU CHORIZO ET COMTE

TARTINE AU CHORIZO ET COMTE
Un dîner tartine ...cela vous tente! Idéal pour terminer une semaine un peu fatigante et commencer un week end cocooning. ingrédients: pour 2 pers 2 tranches de pain de campagne 2 c à soupe d'anchoïade 4 artichauts confits 6 tranches fines de chorizo...
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31 mars 2015

SALADE SAUMON ET POMME VERTE

SALADE SAUMON ET POMME VERTE
Une salade vitaminée, pleine de couleur qui fait du bien au moral et top pour les hanches... ingrédients: pour 2 pers 2 tranches de saumon fumé 1 pamplemousse rose 1 pomme verte ciboulette huile de noix vinaigrette d'agrumes sel, poivre Coupez le saumon...
28 mars 2015

CHEESECAKE FRAMBOISE

CHEESECAKE FRAMBOISE
Après le cheesecake salé, je vous propose un cheesecake sucré que tout le monde a apprécié. Bien sûr si vous recherchez un dessert peu calorique , ce n'est pas la bonne recette... C'est un dessert délicieux mais à déguster avec modération. ingrédients:...
26 mars 2015

PAPILLOTE DE CABILLAUD AUX EPICES

PAPILLOTE DE CABILLAUD AUX EPICES
La papillote permet d'avoir un concentré de saveurs sans prise de tête et ...vos hanches vous diront merci! ingrédients: pour 2 pers 2 pavé de cabillaud 2 tomates cerise jus 1/2 citron aromates pour poisson "la planète des épices" Disposez le poisson...
24 mars 2015

GATEAU MAGIQUE CHOCOLAT BANANE

GATEAU MAGIQUE CHOCOLAT BANANE
Un gâteau surprenant avec ces deux textures, une moelleuse et une croustillante. Esthétiquement, c'est joli à la découpe ce qui ne gâche rien. Le goût de la banane est bien présente, la prochaine fois je teste avec de la banane ingrédients: pour un moule...
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22 mars 2015

POULET A LA CITRONNELLE ET GINGEMBRE

POULET A LA CITRONNELLE ET GINGEMBRE
J'aime beaucoup les saveurs asiatiques et une des découverte de mon voyage en Thailande sont les deux épices qui composent ce plat. Le poulet s'associe très bien avec la citronnelle et le gingembre.La viande est légèrement citronnée et épicée juste ce...
20 mars 2015

CHEESECAKE AU SAUMON

CHEESECAKE AU SAUMON
Une entrée délicieuse et très facile à faire. La présentation est classe, vous ne trouvez pas!! ingrédients pour 4 pers 150 g mascarpone 150 g philadelphia 10 cl crème liquide 1 petit pot d'oeufs de saumon 4 tranches de saumon fumé 1 citron vert aneth...
16 mars 2015

FILET MIGNON A L'ORANGE ET CURCUMA

FILET MIGNON A L'ORANGE ET CURCUMA
Le filet mignon est une viande moelleuse et qui est parfaite pour un plat sucré-salé. ingrédients: pour 3 pers 1 filet mignon 2 échalotes 1 orange 20 cl de fond de veau 1 c à soupe de miel 10 g beurre huile d'olive 1 c à café de curcuma sel,poivre Coupez...
13 mars 2015

POIREAU AU JAMBON

POIREAU AU JAMBON
Pour changer des endives au jambon, je vous propose un petit plat qu'une copine m'a suggéré et qui s'est révélé être très bon. Ce plat peut être une solution pour utiliser les restes d'une raclette. ingrédients: pour 2 pers 4 tranches de jambon de parme...
10 mars 2015

MUG CAKE AUX FRUITS SECS

MUG CAKE AUX FRUITS SECS
Un nouvel essai de mug cake dont la recette provient du petit livre "Mug cakes" de Marabout. Ces petites recettes sont bien pratiques en cas d'envie subite de sucré ou pour pour un goûter improvisé. ingrédients: pour 3 mug 30 g beurre 1 oeuf 2 c à soupe...
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