SALADE SAUMON ET POMME VERTE

Une salade vitaminée, pleine de couleur qui fait du bien au moral et top pour les hanches...

ingrédients:

pour 2 pers

2 tranches de saumon fumé

1 pamplemousse rose

1 pomme verte

ciboulette

huile de noix

vinaigrette d'agrumes

sel, poivre

Coupez le saumon en lanières, le pamplemousse pelé à vif et la pomme en petits cubes sans l'éplucher.

Disposez ces ingrédients dans un petit saladier individuel.Ajoutez la ciboulette.

Préparez la vinaigrette avec le vinaigre d'agrumes, l'huile, sel et poivre.