Pour faire venir le beau temps, que faut il faire...

pourquoi pas une salade pleine de couleurs, on peut toujours espérer.Enfin pour la recette c'est juse ci -dessous, pour le beau temps je ne promets rien

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ingrédients:

pour 2 pers

1/4 de concombre

un peu de roquette

1 avocat

1/2 betterave rouge

1 citron

féta

6 noix concassées

graines de sésame ou lin

huile d'olive

sel,poivre, une pincée de piment espelette

Coupez le concombre en dés,ainsi que la betterave et l'avocat.

Coupez le fromage en cubes.

Dans un bol,mélangez 2 c à soupe d'huile avec le jus  d1/2 citron,sel et poivre,le piment.

Disposez les ingrédients dans une coupelle ou saladier individuel,arrosez de sauce, dispersez les graines et servir.

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