ail - PETITES GOURMANDISES

TARTE AUX TOMATES ET MOZARELLA

Une bien jolie tarte pleine de saveurs de l'été. ingrédients: 1 pâte brisée 4 tomates 2 boules de mozarella 1 gousse d'ail basilic frais 60 ml d'huile d'olive 2 c à soupe de poudre d'amande quelques pignons de pin sel,poivre Mixez l'ail avec quelques...

Posté par gibou à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate, basilic, mozarella, ail, pignon pin

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16 juillet 2013

FRITTATA AUX PETITS POIS

Pour un apéritif ou alors en repas léger, cette recette est surprenante et personnellement, j'ai beaucoup aimé .Testez et dites moi ce que vous en pensez. Cette recette provient du magazine "750 g" le Mag ingrédients: pour 2 pers 3 oeufs 100 g petits...

Posté par gibou à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, petit pois, ail, echalote, frittata

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13 juillet 2013

AUBERGINES AU CURRY

Une poêlée d'aubergines pleine de saveur. ingrédients: 2 aubergines 4 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c à café de curry huile d'olive sel,poivre coriandre fraîche Coupez les aubergines ,sans les éplucher,en cubes. Chauffez 2 c à soupe d'huile dans une...

Posté par gibou à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, tomate, oignon, ail, coriandre, aubergine

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19 juin 2013

BOEUF A LA GARDIANE

Un plat mijoté qui associe des légumes d'été avec du boeuf,de ce temps hivernal c'est un plat idéal. J'utilise rarement ma cocotte minute car je n'aime pas le principe d'enfermer des ingrédients et de ne pas pouvoir surveiller la cuisson.Ce soir là ,j'étais...

Posté par gibou à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, courgette, tomate, oignon, poivron, ail, aubergine

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13 juin 2013

SALADE D ETE

Une salade pour nos soirées d'été... No stress,et plaisir garanti. ingrédients: pour 6 pers 6 tomates 1 petit concombre 100 g fèves écossées et cuites 2 poivrons verts 6 petits oignons blancs 1 gousse d'ail basilic 3 oeufs 6 filets d'anchois artichaut...

Posté par gibou à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, anchois, poivron, concombre, olive, basilic, oeuf, mozarella, ail, parmesan, feve

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7 juin 2013

ROTI DE VEAU A L ORANGE

Un petit roti de veau avec une petite sauce acidulée . ingrédients: un rôti de veau 150 ml jus d'orange 3 échalotes 1 gousse d'ail 1 c à soupe de miel sel,poivre,persil beurre Faire dorer le rôti dans le beurre chaud. Ajoutez les échalotes émincées et...

Posté par gibou à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, veau, miel, ail, echalote

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6 juin 2013

LASAGNES AUX LEGUMES

Un plat complet même sans viande.J'ai beaucoup aimé,c'est un plat léger et plein de saveurs. Testez vous ne serez pas déçu! ingrédients: 2 aubergines 2 courgettes 400 ml pulpe de tomate feuilles de lasagnes précuites 1 échalote 2 gousses d'ail 1 petit...

Posté par gibou à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, lasagnes, ail, aubergine, echalote

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5 juin 2013

COLOMBO DE BOEUF

Une recette qui me ramène quelques année en arrière.A l'époque je faisais souvent ce plat. Par contre désolée mais j'ai zappée la photo.J'avais quand même envie de vous donner cette recette car je l'aime bien ingrédients: 400 g boeuf à bourguignon 1 oignon...

Posté par gibou à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, courgette, pomme de terre, oignon, carotte, ail, gingembre, colombo

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3 juin 2013

POMMES DE TERRE A LA SUEDOISE

J'ai testé une recette qui a fait le tour de la blogosphère et qui me tente depuis quelque temps. Ces pommes de terre sont esthétiquement très présentables et de surcroit sont super bonnes. Ingrédients: 3 pommes de terre 2 gousses d'ail paprika sel,poivre...

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Tags: paprika, pomme de terre, ail

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30 mai 2013

PAPILLOTE DE POULET A LA MERIDIONALE

Un plat léger ,allez on pense au maillot ...ou pas !! Le poulet est moelleux et vous allez vous régaler. ingrédients: pour 2 pers 2 blancs de poulet 2 c à soupe de tomate cuisinée de Panzani 2 champignons 4 olives 1 tomate 1 gousse d'ail un filet d'huile...

Posté par gibou à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, champignon, olive, ail, papillotte, thym

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