J'ai testé une recette qui a fait le tour de la blogosphère et qui me tente depuis quelque temps.

Ces pommes de terre sont esthétiquement très présentables et de surcroit sont super bonnes.

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Ingrédients:

3 pommes de terre

2 gousses d'ail

paprika

sel,poivre

huile d'olive

Dans un ramequin mélangez l'huile ,l'ail hachée,sel,poivre ,paprika.

Entaillez les pommes de terre tous les 3 millimètre sans couper totalement les tranches.

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Disposez les pommes de terre dans un plat à four et à l'aide d'un pinceau badigeonnez les avec le mélange à base d'huile.

Cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 40 minutes.

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