ROTI DE VEAU A L ORANGE - PETITES GOURMANDISES

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7 juin 2013

ROTI DE VEAU A L ORANGE

Un petit roti de veau avec une petite sauce acidulée .

ingrédients:

un rôti de veau

150 ml jus d'orange

3 échalotes

1 gousse d'ail

1 c à soupe de miel

sel,poivre,persil

beurre

Faire dorer le rôti dans le beurre chaud.

Ajoutez les échalotes émincées et les faire revenir 5 minutes.

Salez,poivrez et ajoutez le jus d'orange,persil et le miel.

Cuire le rôti pendant 1 heure et servir avec des pommes de terre à la suédoise.

Posté par gibou à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, veau, miel, ail, echalote

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Commentaires

C

choupette82

07/06/2013 12:03

Un plat délicieux et pleins de saveurs !<br /> <br /> Merci pour la recette, bises.

M

Michèle

07/06/2013 11:59

Tout pour me plaire!!!

M

Michèle

07/06/2013 11:59

Tout pour me plaire!!!

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