poivron - PETITES GOURMANDISES

GASPACHO

Quand il fait chaud, rien de tel qu'un gaspacho bien frais... Et actuellement , le frais c'est ce que l'on recherche!! Faites le vous même, ce n'est pas compliqué, vous consommez des légumes de saison et O additifs. ingrédients: pour 4 pers ( entrée)...

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Tags: tomate, poivron, concombre, gaspacho

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7 décembre 2018

AXOA DE VEAU ET PIQUILLOS

En hiver j'apprécie les plats mijotés.Ils cuisent longtemps et lentement, ils sont encore meilleurs réchauffés.C'est pratique, non... Les saveurs sont optimisées et la viande est moelleuse. Et j'oubliais,ces plats sont parfaits pour une grande tablée,...

Posté par gibou à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, veau, jambon bayonne, piquillos

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20 juillet 2018

PETITS FARCIS AU VEAU CUMIN ET MENTHE

Une façon agréable de profiter des légumes et de se régaler. La farce au veau rend votre recette plus légère et très savoureuse ingrédients: pour 4 pers 600 g veau haché 4 courgettes rondes 2 poivrons 1 oignon rouge 1 tomate 3 c à soupe d'huile 2 gousses...

Posté par gibou à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivron, veau

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15 juillet 2018

GASPACHO DE PASTEQUE A LA FETA

Pour un apéritif tout en fraîcheur ou une entrée légère. C'est frais ,c'est léger quoi de mieux en ce moment ingrédients: Pour 6 entées 1 citron vert 1/2 concombre 2 tomates 1 poivron rouge 300 g de chair de pastèque ( sans la peau) 4 feuilles de basilic...

Posté par gibou à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivron, pastèque

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4 juin 2018

BOEUF AUX EPICES CAJUN

Les épices cajun permettent de mettre du pep's dans ce plat tout simple au demeurant. ingrédients: pour 4 pers 500 g boeuf haché 1 oignon 2 poivrons 3 branches de céleri 100 ml crème fraiche liquide légère huile d'olive Faire revenir l'oignon émincé dans...

Posté par gibou à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, poivron, celeri, cajun

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26 mars 2018

POELEE DE COURGETTES

Allez c'est le printemps... une envie de légèreté et de légumes . Plus envie d'attendre!! ingrédients: pour 2 pers 2 courgettes 1 poivron 4 champignons 1 échalote émincée persil huile d'olive Lavez et émincez les légumes. Faire chauffer l'huile et y faire...

Posté par gibou à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivron, champignon

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22 juin 2017

TARTE SOLEIL AU POIVRON

Une nouvelle tarte soleil pour l'apéritif. Il faut être au moins 6 personnes ou alors servir cette tarte soleil en apéro dinatoire. C'est très simple à préparer pour un résultat bluffant ingrédients: 2 pâtes feuilletées 150 g de poivrons grillés conservés...

Posté par gibou à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, pate feuilletée

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13 août 2016

TOURTE DE POULET BASQUAISE

Une tourte au poulet pour un repas complet. ingrédients: pour 6 pers 1 pâte brisée 1 pâte feuilletée 4 blancs de poulet 500 g pulpe de tomate 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 1 jaune d'oeuf piment espelette paprika basilic huile, sel, poivre Faire...

Posté par gibou à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, paprika, poivron, tourte

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3 août 2016

LEGUMES FARCIS

Oubliez les tomates farçies et tentez d'autres légumes... Les poivrons et les courgettes feront très bien l'affaire pour la recette que je vous propose aujourd'hui. ingrédients: 2 courgettes 1 poivron 400 g de chair à saucisse ( mon boucher réalise de...

Posté par gibou à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, poivron, chair saucisse

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2 juillet 2016

TATIN AUX POIVRONS CONFITS

Des petites tatins individuelles à servir en entrée avec une petite salade verte. ingrédients: pour 6 pers 2 pâtes feuilletées 3 poivrons rouges 2 oignons rouges 1 c à soupe de miel 1 c à soupe d'huile d'olive thym, sel,poivre Epluchez et émincez les...

Posté par gibou à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, tatin

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