poivron - PETITES GOURMANDISES

JIMBALAYA DE POULET

Ce plat est originaire de la Louisiane.C'est un plat consistant à bas de riz de poulet et de poivrons.Vous pouvez utiliser les morceaux de poulet que vous souhaitez toutefois je vous conseille de mettre quelques hauts de cuisses ou pilons afin que la...

Posté par gibou à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, riz, tomate, oignon, poivron, ail, piment

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25 janvier 2012

VEAU AU LAIT DE COCO

Un petit plat mijoté qui est de saison,avec une petite touche d'exotisme grâce au lait de coco.Je l'ai servi avec du riz et des petites carottes ingrédients: pour 4 pers 500 g sauté de veau 3 oignons 1 poivron 150 ml lait de coco 1 bouillon cube de volaille...

Posté par gibou à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, cannelle, poivron, veau, gingembre

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23 janvier 2012

WOK ANNEE DU DRAGON

C'est aujourd'hui l'année du dragon,une bonne occasion pour utiliser le nouvel arrivée dans ma cuisine. Non ,non pas un dragon mais un wok!! On démarre avec une recette simple mais délicieuse. ingrédients: pour 2 pers 2 escalopes de poulet 150 g nouilles...

Posté par gibou à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poivron, champignon, nouilles, wok

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22 décembre 2011

OMELETTE AU CHORIZO ET POIVRON

Un petit plat simple pour un diner rapide ingrédients: pour 2 pers 4 oeufs 10 tr chorizo 1/2 poivron jaune 1/2 oignon beurre sel,poivre Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle.Faire revenir les oignons et le poivron en petits cubes .Ajoutez enfin...

Posté par gibou à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, poivron, chorizo, oeuf

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17 novembre 2011

TARTE A LA VIANDE DE VEAU HACHEE

J'avais envie d'essayer de réaliser une tarte avec de la viande de veau hachée au lieu du steak haché que je mets habituellement.Tout le monde a apprécié. N'hésitez pas à essayer et dites moi ce que vous en pensez. ingrédients: 1 pâte brisée 400 g veau...

Posté par gibou à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate, oignon, poivron, veau, gruyere

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6 octobre 2011

BOEUF MIJOTE AUX LEGUMES D ETE

Un plat consistant qui a encore les accents de l'été ingrédients: pour 3 pers 450 g boeuf bourguignon maigre 1 poivron jaune 1 courgette 1 oignon 3 c à soupe de maîs 1 bouillon cube "légumes" sel,poivre beurre farine Faire revenir le beurre dans une sauteuse.Lorsqu'il...

Posté par gibou à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, courgette, poivron, mais

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5 octobre 2011

SAUTE DE PORC AUX OLIVES

Un plat économique et rapide pour un soir i ngrédients : pour 4 pers 500 g sauté de porc 1 oignon 1 poivron orange 1 aubergine 1 boîte de tomates pelées 25 cl vin blanc 1 bouquet garni(thym,persil,une feuille de laurier) 1 c à soupe d'huile 10 olives...

Posté par gibou à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivron, porc, olive, aubergine

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25 septembre 2011

PANNA COTTA AUX COURGETTES

Voici ma participation à la ronde inter blog,l'idée est simple chaque bloggueur inscrit doit aller piocher une recette sur le blog qui lui est désigné et la publier à une date précise afin que la ronde soit la plus réussie.Si le concept vous intéresse...

Posté par gibou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivron, panna cotta

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6 septembre 2011

POELEE DE COURGETTES

Une poêlée de courgettes que j'aime manger avec un oeuf sur le plat.Vous pouvez aussi la déguster avec une tranche de viande ,c'est comme vous voulez. Ingrédients: pour 2 pers 1 courgette 1 aubergine 2 tomates 1 poivron 6 tranches fines de lard fumé sel,poivre,thym...

Posté par gibou à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, poivron, lard, aubergine

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2 septembre 2011

TARTE POIVRONS ET ANCHOIS

Une tarte haute en couleurs et aussi très gouteuse ingrédients: 1 pâte brisée 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 1 oignon 1 c à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 8 anchois 2 oeufs 100 g st moret 10 cl de lait sel,poivre Garnir un moule avec la pâte....

Posté par gibou à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, anchois, oignon, poivron

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