TARTE A LA VIANDE DE VEAU HACHEE

J'avais envie d'essayer de réaliser une tarte avec de la viande de veau hachée au lieu du steak haché que je mets habituellement.Tout le monde a apprécié.

N'hésitez pas à essayer et dites moi ce que vous en pensez.

ingrédients:

1 pâte brisée

400 g veau haché

1 oignon émincé

1 poivron coupé en lanières

2 oeufs

250 ml pulpe de tomate

80 g gruyère rapé

sel,poivre

huile d'olive

Faire revenir l'oignon et le poivron dans une poêle avec un peu d'huile chaude.Ajoutez ensuite la viande et poursuivez la cuisson 5 minutes.Salez et poivrez.

Disposez la pâte dans un moule à tarte.

Répartir les ingrédients cuits sur la pâte.

Mélangez les oeufs battus avec la pulpe de tomate,sel et poivre.

Saupoudrez de gruyère.

Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 35 minutes

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Comments

[Pauline]

Elle a l'air délicieuse cette tarte!

[Nouchette]

Bonjour,

Je me permets un passage sur votre blog, je voudrais toucher le plus de monde possible pour faire connaître ma boutique de bijoux en ligne que je viens de créer.
Si cela vous tente d'y jeter un oeil ou de faire tourner le lien autour de vous, le voici :

http://www.alittlemarket.com/boutique/nouchette-81386.html

Je vous remercie de m'avoir lu jusqu'au bout et j'espère que mes créations vous plairont.

Je vous souhaite une très bonne journée.

Créations Nouchette.