concombre - PETITES GOURMANDISES

SALADE DE FENOUIL

Cette recette provient du magazine Saveurs. Le fenouil est un ingrédient qui permet de réaliser des salades légères et fraîches.On n'y pense pas assez, son goût délicatement anisé permet de varier les salades toutes simples et d'apporter une touche de...

Posté par gibou à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, tomate, concombre, ail, coriandre, fenouil

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13 juin 2013

SALADE D ETE

Une salade pour nos soirées d'été... No stress,et plaisir garanti. ingrédients: pour 6 pers 6 tomates 1 petit concombre 100 g fèves écossées et cuites 2 poivrons verts 6 petits oignons blancs 1 gousse d'ail basilic 3 oeufs 6 filets d'anchois artichaut...

Posté par gibou à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, anchois, poivron, concombre, olive, basilic, oeuf, mozarella, ail, parmesan, feve

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2 avril 2013

BAGEL AU SAUMON

Un petit moment nostalgie avec ce Bagel au saumon. Quand je vais au Canada ,il y a deux choses que je mange toujours,une salade César ...et un Bagel au saumon... La salade César ,j'attendrai d'y retourner ;par contre le Bagel,j'ai réussi à me rapprocher...

Posté par gibou à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, salade, concombre, philadelphia, bagel

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14 août 2012

TARTARE DE TOMATE

Un tartare de tomate frais que vous pouvez servir en apéritif ou en entrée... ingrédients: 2 tomates 1/2 bulbe de fenouil 1 poivron rouge 1/2 oignon rouge 1/2 concombre 6 olives noires dénoyautées basilic 3 c à soupe d'huile d'olive 1c à soupe de vinaigre...

Posté par gibou à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, poivron, concombre, olive, basilic, fenouil, tartare

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10 juillet 2012

CONCOMBRE A LA RICOTTA

Une façon originale de sevir des concombres. Des concombres garnis avec de la ricotta ,c'est léger et bien agréable lorsqu'il fait chaud. ingrédients: 1 concombre 250 g ricotta 1 citron vert menthe sel,poivre,paprika Coupez le concombre en tronçons.Evidez...

Posté par gibou à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, menthe, ricotta, concombre

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1 août 2011

SALADE MIXTE

Une salade repas ,comme j'aime en préparer lorsqu'il fait beau et qu'on dine au jardin. C'est simple ,light (à condition de ne pas abuser de la sauce ou d'utiliser une sauce light)et on profite du temps qui passe.Pas de temps de préparation,se relaxer...

Posté par gibou à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, salade, tomate, concombre, oeuf, truite, haricots verts, surimi

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21 octobre 2010

SALADE DE QUINOA

Une salade de quinoa nourrissante et légère à la fois.J'ai réalisé cette salade avec du quinoa gourmand (marque tipiac) ingrédients: pour 4 pers 1 verre de quinoa 1/2 concombre non épluché coupé en cube 2 tomates coupées en morceaux coriandre fraîche...

Posté par gibou à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, salade, tomate, menthe, concombre, coriandre

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19 octobre 2010

SALADE FACON GRECQUE

Une salade ensoleillée pour un petit souvenir de l'été... Ingrédients : pour 6 pers 2 tomates olivettes coupée en morceaux 1/2 concombre coupé en quatre 1 oignon rouge émincé 1 poivron vert en cube 1 poivron orange en cube 150 g féta coupée en cube 50...

Posté par gibou à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, tomate, feta, poivron, concombre, olive

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24 juin 2010

GALETTE DE SON D AVOINE AUX LEGUMES D ETE

On parle beaucoup de son d'avoine en ce moment,j'ai découvert ce produit que je ne connaissais pas et que je trouve très agréable au goût. J'ai acheté un petit livre qui propose plein de recettes originales et aussi des astuces pour utiliser le son d'avoine....

Posté par gibou à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, tomate, concombre, light, son d'avoine, dukan

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23 mai 2010

CARPACCIO DE LEGUMES

Un carpaccio sans viande ,bizarre...essayer vous m'en direz des nouvelles. C'est frais et léger(objectif du moment) et sur un buffet cette présentation de légumes sous forme de carpaccio est très sympa ingrédients: pour 2 pers 4 champignons 4 radis 1/3...

Posté par gibou à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, champignon, concombre, light, carpaccio

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