SALADE MIXTE

Une salade repas ,comme j'aime en préparer lorsqu'il fait beau et qu'on dine au jardin.

C'est simple ,light (à condition de ne pas abuser de la sauce ou d'utiliser une sauce light)et on profite du temps qui passe.Pas de temps de préparation,se relaxer et pensez aux vacances qui arrivent bientôt

ingrédients:

pour 2 pers

2 oeufs durs

2 tomates

salade

100 g surimi râpé

2 tranches de tranches de truite fumée (2 grandes tranches ou 4 petites)

150 g haricots verts cuits

1/4 concombre

1 blanc de poulet

ciboulette

sauce :

moutarde,sel,poivre,1c à soupe de vinaigre de noix et crème fraîche liquide (4%)

Faire cuire le blanc de poulet dans une poêle anti adhésive et coupez le,une fois refroidi en tranches

Disposez dans de grandes assiettes tous les ingrédients ainsi que la ciboulette ciselée,versez la sauce au dernier moment et régalez vous!!

   

Comments

[bricetcroc]

c'est coloré chez toi !

[Poucinette]

belle salade de saison

[noussa]

comme je l'aime
merci
noussa