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PETITES GOURMANDISES
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PETITES GOURMANDISES
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31 décembre 2011

SALADE D ORANGES

SALADE D ORANGES
Pour finir en douceur et en légèreté cette année 2011 sans oublier la gourmandises je vous propose une petite salade d'orange que j'ai servi avec mon croustillant au chocolat. ingrédients: pour 4 pers 2 oranges 25 cl eau 70 g sucre 1/2 c à café de cannelle...
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26 juin 2010

PAPILLOTE DE GRENADIER ET NOIX DE PETONCLE

PAPILLOTE DE GRENADIER ET NOIX DE PETONCLE
Une papillote de poisson et de noix de pétoncle délicieuse.La papillote est vraiment devenue mon mode de cuisson préférée pour le poisson.Il reste ainsi goûteux et parfaitement cuit. ingrédients: pour 2 pers 2 filets de grenadier 2 champignons 16 noix...
25 juin 2010

MUFFIN AU SON D AVOINE ET AUX MYRTILLES

MUFFIN AU SON D AVOINE ET AUX MYRTILLES
Des muffins sains et qui conviennent à toutes les personnes qui font le régime Dukan ...ou pas .Ces muffins sont un bon compromis pour se faire un petit plaisir sans craindre pour son poids. Vous pouvez trouver du son d'avoine au rayon bio des super marchés...
24 juin 2010

GALETTE DE SON D AVOINE AUX LEGUMES D ETE

GALETTE DE SON D AVOINE AUX LEGUMES D ETE
On parle beaucoup de son d'avoine en ce moment,j'ai découvert ce produit que je ne connaissais pas et que je trouve très agréable au goût. J'ai acheté un petit livre qui propose plein de recettes originales et aussi des astuces pour utiliser le son d'avoine....
14 juin 2010

FLAN D ASPERGE AU SURIMI

FLAN D ASPERGE AU SURIMI
Un flan délicieux qui a plu à tout le monde.Vous pouvez le servir en entrée ou bien en plat principal avec une salade pour un diner léger. ingrédients : pour 2 pers 100 g surimi 100g asperges vertes cuites 100 ml crème épaisse (légère ou non) 1 oeuf sel,poivre...
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3 juin 2010

OEUF COCOTTE A LA VIANDE DES GRISONS

OEUF COCOTTE A LA VIANDE DES GRISONS
Pour un diner léger,une petite cocotte avec de la viande des grisons et un oeuf cocotte.Je me suis régalée,c'est très bon avec une petite salade se saison. ingrédients: pour 1 pers 1 oeuf 1 carré frais à 0% 2 tranches de viande des grisons poivre Dans...
29 mai 2010

SALADE AU SAUMON ET SURIMI

SALADE AU SAUMON ET SURIMI
Une salade solo que j'ai réalisée pour un déjeuner .Elle est légère et permet de se régaler sans complexe. ingrédients : pour 1 pers 3 batonnets de surimi 100 g saumon cuit salade verte 1 tomate sauce: 1 c à soupe de crème liquide légère (ou pas...) un...
23 mai 2010

CARPACCIO DE LEGUMES

CARPACCIO DE LEGUMES
Un carpaccio sans viande ,bizarre...essayer vous m'en direz des nouvelles. C'est frais et léger(objectif du moment) et sur un buffet cette présentation de légumes sous forme de carpaccio est très sympa ingrédients: pour 2 pers 4 champignons 4 radis 1/3...
21 mai 2010

COUPE FRAISE -KIWI

COUPE FRAISE -KIWI
Après un an et demi de blog culinaire et l'arrivée des beaux jours ,je me suis décidée à offrir une petite pause de légèreté à mon corps afin d'éliminer les quelques kilos superflus.Ce n'est pas le tout de vous proposer des recettes gourmandes,il faut...
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