26 juin 2010
PAPILLOTE DE GRENADIER ET NOIX DE PETONCLE
Une papillote de poisson et de noix de pétoncle délicieuse.La papillote est vraiment devenue mon mode de cuisson préférée pour le poisson.Il reste ainsi goûteux et parfaitement cuit.
ingrédients:
pour 2 pers
2 filets de grenadier
2 champignons
16 noix de pétoncle
sel,poivre,aneth,curry (1/4 c à café)
Coupez les filets de poisson en quatre morceaux et répartir dans les papillotes.Disposez les champignons émincés sur le poisson.Salez et poivrez.
Mettre les noix de pétoncle dans les papillotes,salez et poivrez et saupoudrez d'aneth et un peu de curry.
Mettre les papillotes 4 minutes au micro ondes puissance maximum.
Régalez vous!! cette recette est toute simple mais tout à fait réussie
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