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Après un an et demi de blog culinaire et l'arrivée des beaux jours ,je me suis décidée à offrir une petite pause de légèreté à mon corps afin d'éliminer les quelques kilos superflus.Ce n'est pas le tout de vous proposer des recettes gourmandes,il faut tout d'abord les avoir testées...

Pas de panique mon blog ne va pas devenir une suite de recette de régime.Ne rêvons pas ,même si des recettes légères peuvent être appéttissantes et bonne,certaines ne font pas spécialement phantasmer.Ou alors il faut avoir du temps et cuisiner pour toute la famille "light",ce qui n'est pas mon cas.

Au gré de mon "régime",je vous proposerai des recettes qui m'ont gustativement interessées et comme d'habitude des recettes gourmandes.

Je commence par un dessert frais , léger et fruité

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ingrédients:

par personne

4 belles fraises

1 kiwi

100g fromage blanc

sirop d'agave

pépites caramélisées (vahiné) facultatif si vous désirez un dessert light

Dans un blender ,mettre les fraises coupées en quatre et le kiwi en morceaux et mixez pour obtenir une purée de fruit.Ajoutez un peu de sirop d'agave ou de sucre.

Versez dans des coupes le fromage blanc et ensuite la purée de fruits.

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Décorez avec des pépites caramélisées ou une petite rondelle de kiwi.

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