29 mai 2010
SALADE AU SAUMON ET SURIMI
Une salade solo que j'ai réalisée pour un déjeuner .Elle est légère et permet de se régaler sans complexe.
ingrédients:
pour 1 pers
3 batonnets de surimi
100 g saumon cuit
salade verte
1 tomate
sauce:
1 c à soupe de crème liquide légère (ou pas...)
un peu de moutarde
2 c à café de vinaigre de framboise
sel,poivre
Disposez la salade dans l'assiette et ensuite le surimi ,le saumon,la tomate coupée en quartiers.
Versez la sauce et régalez vous
tout simple mais délicieux
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S