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PETITES GOURMANDISES
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salade
4 décembre 2010

SALADE DE TOMATES AU CHORIZO DE JAMIE OLIVER

SALADE DE TOMATES AU CHORIZO DE JAMIE OLIVER
Une salade de tomate mais quelle idée,de ce temps neigeux.Oui je sais... mais j'avais envie ,et j'ai trouvé de jolies tomates chez le marchand qui m'ont fait de l'oeil.Elles n'ont pas la saveur des tomates en été mais avec le chorizo ,les petits oignons...
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29 novembre 2010

SALADE COLESLAW

SALADE COLESLAW
Cette salade est plus consommée outre atlantique qu'en France ,pourtant c'est une salade qui est tout à fait délicieuse et qui mériterai d'être plus connue. ingrédients: pour 6 pers 2 carottes 1/2 chou blanc 3 petits oignons blancs 50 g noix concassées...
21 octobre 2010

SALADE DE QUINOA

SALADE DE QUINOA
Une salade de quinoa nourrissante et légère à la fois.J'ai réalisé cette salade avec du quinoa gourmand (marque tipiac) ingrédients: pour 4 pers 1 verre de quinoa 1/2 concombre non épluché coupé en cube 2 tomates coupées en morceaux coriandre fraîche...
19 octobre 2010

SALADE FACON GRECQUE

SALADE FACON GRECQUE
Une salade ensoleillée pour un petit souvenir de l'été... Ingrédients : pour 6 pers 2 tomates olivettes coupée en morceaux 1/2 concombre coupé en quatre 1 oignon rouge émincé 1 poivron vert en cube 1 poivron orange en cube 150 g féta coupée en cube 50...
30 septembre 2010

SALADE DE LENTILLE COLOREE

SALADE DE LENTILLE COLOREE
Une salade qui change ,pleine de vitamines et colorée. Ingrédients: pour 4 pers 200 g lentilles vertes 1 petite boîte de maïs 1/2 poivron vert sauce: 2 c à soupe d'huile d'olive 1,5 c à soupe de vinaigre de noix sel,poivre Cuire les lentilles dans 3 fois...
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20 septembre 2010

SALADE SURIMI-MOZARELLA

SALADE SURIMI-MOZARELLA
Une salade sympa pour déjeuner au bureau . Ingrédients: pour 1 pers 2 tomates 6 batonnets de surimi 1/4 oignon rouge 1/2 petite boule de mozarella ciboulette sauce: 2 c à c de vinaigre de noix 1/4 c à c de moutarde 1 c à soupe de crème liquide légère...
16 juillet 2010

SALADE D ETE AU JAMBON CRU

SALADE D ETE AU JAMBON CRU
Une petite entrée légère et colorée pour débuter le repas . Ingrédients : par pers mesclun 2 tranches de jambon cru 1 tomate cerise 2 morceaux de tomate séchée 2 mini épis de mais 3 cubes de feta mariné à l'huile 2 artichauts marinés à l'huile sel,poivre,huile...
24 juin 2010

GALETTE DE SON D AVOINE AUX LEGUMES D ETE

GALETTE DE SON D AVOINE AUX LEGUMES D ETE
On parle beaucoup de son d'avoine en ce moment,j'ai découvert ce produit que je ne connaissais pas et que je trouve très agréable au goût. J'ai acheté un petit livre qui propose plein de recettes originales et aussi des astuces pour utiliser le son d'avoine....
29 mai 2010

SALADE AU SAUMON ET SURIMI

SALADE AU SAUMON ET SURIMI
Une salade solo que j'ai réalisée pour un déjeuner .Elle est légère et permet de se régaler sans complexe. ingrédients : pour 1 pers 3 batonnets de surimi 100 g saumon cuit salade verte 1 tomate sauce: 1 c à soupe de crème liquide légère (ou pas...) un...
13 avril 2010

SALADE REPAS LEGER

SALADE REPAS LEGER
Pour emmener au bureau ou pour un déjeuner léger à la maison,je vous propose une petite salade vide frigo qui ravira vos papilles.En tous les cas ,moi ,je me suis régalée... ingrédients: pour 1 pers 1 endive 4 tomates cerises 80 g poulet cuit froid 80...
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