Cette salade est plus consommée outre atlantique qu'en France ,pourtant c'est une salade qui est tout à fait délicieuse et qui mériterai d'être plus connue.

037

ingrédients:

pour 6 pers

2 carottes

1/2 chou blanc

3 petits oignons blancs

50 g noix concassées

2 yaourts à la grecque

50 g mayonnaise

2 c à soupe de vinaigre balsamique

sel,poivre

Râpez les carottes,émincez le chou blanc.

Emincez les petits oignons.

Mélangez la mayonnaise avec les yaourts,le vinaigre,le sel et poivre.

Mettre les légumes dans un saladier avec les noix et versez la sauce sur les légumes.Mélangez et mettre au frais au moins 30 minutes .

036