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PETITES GOURMANDISES
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20 septembre 2010

SALADE SURIMI-MOZARELLA

Une salade sympa pour déjeuner au bureau .

011

Ingrédients:

pour 1 pers

2 tomates

6 batonnets de surimi

1/4 oignon rouge

1/2 petite boule de mozarella

ciboulette

sauce:

2 c à c de vinaigre de noix

1/4 c à c de moutarde

1 c à soupe de crème liquide légère

sel,poivre

Coupez les tomates et le surimi en morceaux,l'oignon rouge émincé finement et la mozarella en petits cubes.

Mélangez tous les ingrédients et répartir la ciboulette sur la salade.

Préparez la sauce  en mélangeant le sel,le poivre et la moutarde.Versez ensuite le vinaigre et enfin la crème.Mettre la sauce à part et versez sur la salade au dernier moment

012

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Commentaires
P
Jolie recette!
Vous devriez l’inscrire au concours du « surimi du mois » sur le site http://www.lovesurimi.com
Il y a chaque mois à gagner un bon d’achat de 150€ dans la boutique http://www.bentoandco.com
<br /> Savoureusement
<br /> Pierre
Répondre
B
Une salade qui met en appétit!
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