poulet - PETITES GOURMANDISES

PETITES TOURTES DE NOEL

Une tourte chic qui fera son petit effet sur une table de fête. ingrédients: pour 6 pers 500 g pâte feuilletée 300 g blancs de poulet 300 g chanterelles 2 quenelles 3 échalotes 1 c à soupe de farine 10 cl crème 2 c à soupe d'huile ciboulette 1 jaune d'oeuf...

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Tags: poulet, champignon, tourte, noel

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3 octobre 2020

POULET AUX FRUITS SECS

Un dernier plat aux couleurs de l'été... ingrédients: pour 6 pers 800 g poulet 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 100 g pruneaux 100 g raisin 2 courgettes 6 pommes de terre 250 g tomates coriandre fraiche huile d'olive piment sel,poivre Préchauffez le four...

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Tags: poulet, raisin, courgette, pruneau

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28 septembre 2020

POELEE POULET CHORIZO AUBERGINE

Le froid de l'hiver arrive à grands pas, je vous propose un plat complet bien chaud et plein de saveurs ingrédients: Pour 2 pers 2 blancs de poulet 6 tranches de chorizo 1 oignon 1 aubergine 3 carottes colorées ( jaune et orange) herbes de provence épices...

Posté par gibou à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, carotte, aubergine

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28 juin 2020

POULET BASQUAISE

Une recette très simple à réaliser que l'on laisse mijoter tranquillement. ingrédients: Pour 4 pers 8 morceaux depoulet (cuisse , blancs ou pilons ) 500 g piments doux ou poivrons verts 700 g tomates 2 oignons 50 g jambon de bayonne 15 cl vin blanc Thym,...

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Tags: poulet, tomate, poivron

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17 juin 2020

POULET MIJOTE A L ORIENTAL

Un plat plein de saveurs qui vous permet de mettre à l'honneur les légumes nouveaux. i ngrédients: 4 cuisses de poulet ou 2 blancs et 2 cuisses 200 g semoule 400 g petits navets 400 g carottes nouvelles 1 oignon coriandre fraîche 2 c à soupe de miel 2...

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Tags: poulet, carotte, navet

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24 février 2020

POULET A L ESTRAGON ET AU SAFRAN

Un joli plat pour un poulet moelleux et coloré ingrédients: 4 pers 4 blancs de poulet 1 gousse d'ail 2 échalotes émincées 200 g crème fraiche épaisse 20 g beurre 1 bouquet d'estragon 20 cl chablis 10 cl bouillon de volaille 2 pincées de safran sel,poivre...

Posté par gibou à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, estragon, safran

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12 février 2020

CURRY DE POULET AU CHOU FLEUR ET RIZ A LA CARDAMONE

Un curry parfumé pour réchauffer un peu l'atmospère bien pluvieuse de ces derniers jours. in grédients: pour 4 pers 4 blancs de poulet 400 g chou fleur 200 g riz basmati 2 gousses d'ail 1 oignon 20 cl lait de coco 5 capsules de cardamone coriandre fraîche...

Posté par gibou à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, curry, chou fleur

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29 octobre 2019

POULET ASIATIQUE

J'adore le poulet et les recettes asiatiques, alors cette recette dénichée sur un vieux magazine est idéale. Peu d'ingrédients, facile à réaliser et un résultat réellement top cette recette va rester dans mon top 10!! ingrédients: pour 2 pers 2 blancs...

Posté par gibou à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, menthe, citronnelle, sauce soja

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25 septembre 2019

POULET A LA CREME DE COCO

Un plat original plein de saveurs qui constitue un plat complet ingrédients: 4 blancs de poulet 100 g lardons fumés 2 poireaux 2 courgettes 1 oignon aneth 25 cl lait de coco 2 c à soupe huile 1 c à café de baies roses sel,poivre Nettoyez et émincez les...

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Tags: poulet, courgette, poireau, aneth

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15 septembre 2019

CURRY DE POULET A LA THAIE

Un curry qui vous fait voyager sans vous ruiner!! ingrédients: 2 blancs de poulet 2 cuisses de poulet 2 oignons jaunes 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 1 citron vert 2 cm de gingembre coriandre fraiche 30 cl lait de coco 50 g amandes mondées 1 c à soupe...

Posté par gibou à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, thaie, lait de coco, curry

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