parmesan - PETITES GOURMANDISES

FILET MIGNON FARCI

Un plat délicieux, qui est très simple à préparer..L'association des saveurs est très agréable . Ingrédients: pour 4 pers 1 filet mignon 3 tranches jambon de parme 60 g parmesan en fines lamelles 2 gousses d'ail 6 feuilles d'épinard 50 g beurre ciboulette,coriandre...

Posté par gibou à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, epinard, ail, coriandre, parmesan, filet mignon

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10 décembre 2015

PAIN DE VIANDE AUX HERBES

Un pain de viande sympa avec une petite salade d'endive. ingrédients: 250 g veau haché 100 g porc haché 1 oeufs 25 g parmesan râpé 10 cl crème liquide 2 oignons 1 gousse d'ail 2 branches de céleri basilic huile d'olive sel,poivre, quatre épices feuilles...

Posté par gibou à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, porc, veau, ail, parmesan

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20 octobre 2015

CRUMBLE AUX LEGUMES

Une recette pour manger les légumes différement. i ngrédients: pour 2 pers 250 g tomates cerises 1 petite aubergine 1 oignon 1 gousse d'ail basilic 1 c à soupe de parmesan râpé huile d'olive 2 c à soupe de ricotta 3 c à soupe de chapelure Chauffez le...

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Tags: crumble, ricotta, basilic, aubergine, parmesan, tomate cerise

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15 octobre 2015

TARTE AUX COURGETTES ET PARMESAN

Une tarte fondante et moelleuse grâce au parmesan qui séduira tous les gourmands. Vous pouvez servir cette tarte en entrée ou en plat principal en fonction de vos envies ou appétit. ingrédients: pour 4 ou 6 pers 1 pâte brisée 400 g courgettes 100 g parmesan...

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Tags: tarte, courgette, parmesan

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18 septembre 2015

COURGETTES FARCIES A LA RICOTTA

Un plat léger et savoureux. ingrédients: pour 4 pers 4 petites courgettes rondes 250 g ricotta 1 oignon rouge 1/2 bouquet de basilic 1 poignée de pignons de pin 1 gousse d'ail 2 c à soupe d'huile 75 g parmesan sel,poivre Préchauffez le four à 180°. Coupez...

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Tags: courgette, ricotta, basilic, ail, parmesan

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27 juin 2015

LASAGNES AUX AUBERGINES

Un plat de lasagnes original et plein de saveurs que tout le monde a apprécié. ingrédients: Pour 6 personnes 600 ml tomates cuisinées "Panzani" 1 gros oignon 2 gousses d’ail 500 g d’aubergines (2 petites) 2 cuil à soupe d’huile d’olive 2 brins de thym...

Posté par gibou à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, lasagnes, ricotta, mozarella, aubergine, parmesan

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23 avril 2015

CAKE AUX TOMATES SECHEES ET OLIVES

Continuons dans la catégorie "apéritif" avec un cake délicieux réalisé avec la farine à la tomate que je souhaitais tester depuis un petit moment. J'ai trouvé le résultat très sympa, au niveau saveur et couleur ingrédients: 220 g farine à la tomate 1...

Posté par gibou à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, tomate, olive, lardons, parmesan

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6 avril 2015

EPAULE D AGNEAU ROULEE AU PESTO D HERBES

L'agneau est une viande d'exception , cette recette permet de donner une saveur originale à cette viande sans dénaturer la saveur de l'agneau. A Pâques , la tradition est de cuisiner une épaule d'agneau qui symbolise le sacrifice et l'offrande pascale.Respect...

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Tags: agneau, ail, coriandre, persil, parmesan

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17 octobre 2014

LASAGNES AUX TOMATES ET AUX CHAMPIGNONS

Des lasagnes originales et savoureuses. J'ai trouvé cette recette sur un petit livre que mon fils m'a ramené du Canada.Il est rempli de recettes à découvrir. ingrédients: feuilles de lasagnes 1oignon 300 g lardonsparmp 1 échalote 1 gousse d'ail origan...

Posté par gibou à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, tomate, lasagnes, champignon, lardons, parmesan

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8 septembre 2014

GRATIN DE COURGETTE

La courgette est un légume que j'aime bien car il est très facile à cuisiner, on peut l'associer à d'autres légumes et l'épicer au gré de ses envies. Pour les personnes qui ne sont pas fans de ce légume, les gratins sont parfaits. ingrédients: pour 4...

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Tags: courgette, gratin, echalote, parmesan

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