courgette - PETITES GOURMANDISES

SOUPE THAILANDAISE

De retour de Bali ,j'ai eu envie de tester pour ce nouveau Tour en cuisine une recette d'inspiration indonésienne. C'est Kali piplette et les sept chaudrons qui choisit une recette sur mon blog ,c'est sur le blog Les petits plats de Mimimarie que j'ai...

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Tags: lait de coco, courgette, crevettes, ail, coriandre, gingembre, piment, citron vert

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26 mars 2014

LEGUMES GRATINES AU FOUR

Le printemps arrive tout doucement mais déjà les légumes de saison apparaissent sur les marchés et me donnent envie de réaliser des plats colorés . Ce plat est simple à réaliser et délicieux pour accompagner une viande froide . ingrédients: pour 2 pers...

Posté par gibou à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, oignon, parmesan

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10 février 2014

GRATIN DE COURGETTES AU BOEUF HACHE

Un gratin fait avec un reste de riz et ce qui me restait dans le frigo...le résultat est parfait pour un repas vite fait. ingrédients: 500 g boeuf haché 2 courgettes 2 oignons émincés 2 gousses d'ail 3 gouttes de tabasco 1 c à café de poudre de colombo...

Posté par gibou à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, riz, courgette, oignon, colombo

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1 décembre 2013

GALETTES DE COURGETTE

Pour un nouveau tour en cuisine c'est sur le blog de Mademois'el Gato que je dois choisir une recette à réaliser et c'est Joana de la table des saveurs qui doit choisir une recette sur mon blog. Comme en ce moment j'ai l'esprit un peu embrumé je me suis...

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Tags: courgette, gruyere, cumin

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29 octobre 2013

VELOUTE DE ROQUETTE

Une bonne soupe pleine de saveurs,découverte dans un petit restaurant que j'ai essayé de refaire à la maison. C'est super bon!! ingrédients: pour 3 pers 2 courgettes 200 g roquette 1 l d'eau fromage de chèvre frais pavot sel,poivre Dans une casserole...

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Tags: fromage, courgette, pavot, veloute, roquette

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25 septembre 2013

TERRINE DE LEGUMES D ETE

Bon ,ok ,on est en automne mais j'ai réalisé cette recette il y a quelques semaines et j'avais oublié de la publier.Alors ,vous pouvez trouver encore tous les produits pour réaliser cette recette et vous régaler avant de passer aux futurs plats d'automne....

Posté par gibou à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, poivron, terrine, ail, aubergine, thym, colombo

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3 août 2013

FLAN PROVENCAL

Pour profiter des légumes de saison ,ce flan est idéal.Vous pouvez le déguster tiède ou froid. ingrédients: 2 tomates 4 oeufs 1 oignon 1 aubergine 1 poivron 1 courgette 1 feuille de laurier 1 gousse d'ail 6 brins de basilic 10 cl crème liquide 2 c à soupe...

Posté par gibou à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, oignon, flan, basilic, ail, aubergine

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21 juin 2013

MINI CAKE COURGETTE-FETA

Des petits cakes pour l'apéro c'est toujours sympa et c'est si simple à faire. ingrédients: 2 petites courgettes 100 g feta menthe,coriandre 3 oeufs 5 c à soupe d'huile d'olive 10 cl lait 180 g farine 100 g parmesan râpé 1 sachet de levure 1 pincée de...

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Tags: cake, courgette, menthe, feta, coriandre, parmesan

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19 juin 2013

BOEUF A LA GARDIANE

Un plat mijoté qui associe des légumes d'été avec du boeuf,de ce temps hivernal c'est un plat idéal. J'utilise rarement ma cocotte minute car je n'aime pas le principe d'enfermer des ingrédients et de ne pas pouvoir surveiller la cuisson.Ce soir là ,j'étais...

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Tags: boeuf, courgette, tomate, oignon, poivron, ail, aubergine

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6 juin 2013

LASAGNES AUX LEGUMES

Un plat complet même sans viande.J'ai beaucoup aimé,c'est un plat léger et plein de saveurs. Testez vous ne serez pas déçu! ingrédients: 2 aubergines 2 courgettes 400 ml pulpe de tomate feuilles de lasagnes précuites 1 échalote 2 gousses d'ail 1 petit...

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Tags: courgette, tomate, lasagnes, ail, aubergine, echalote

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