courgette - PETITES GOURMANDISES

COURGETTES SAUTEES AUX AMANDES ET CHORIZO

Une poêlée avec des courgettes qui composera un plat complet de saison et vous permettra d'écouler les courgettes du jardin. ingrédients: pour 4 pers 500 g courgettes 2 c à soupe d'huile d'olive 80 g amandes entières ou effilées 2 c à café de curry 12...

Posté par gibou à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, courgette, chorizo

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24 mars 2022

CREME DE CORIANDRE

Une recette découverte au Mexique.Essayez vous serez conquis si vous aimez la coriandre. ingrédients: 750 g de courgettes coupées en morceaux 750 ml de bouillon de volaille 45 g coriandre 1 c à soupe d'huile 1/2 oignon finement haché sel,poivre Cuire...

Posté par gibou à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, coriandre

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29 août 2021

CLAFOUTIS DE COURGETTES AU SAUMON FUME

Un plat à la présentation originale ingrédients: pour 2 pers 2tranches de saumon fumé 2 courgettes moyennes 2 oeufs 200 g brousse 10 cl crème fraiche zeste de citron ciboulette 1 c à soupe d'huile sel,poivre Découpez les courgettes dans la longueur avec...

Posté par gibou à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, brousse, saumon fumé

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5 août 2021

TARTE PESTO COURGETTES ET TOMATES CERISES

Pour une entrée colorée et légère, je vous propose une tarte aussi jolie que bonne. ingrédients: 1 pâte brisée 20 tomates cerises 2 courgettes 6 c à soupe de pesto feuilles de basilic huile d'olive Préchauffez le four à 210°. Garnir le moule à tarte avec...

Posté par gibou à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, courgette, pesto, tomate cerise

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23 juin 2021

TAJINE DE LEGUMES AU SAFRAN

Recette végétarienne pour changer un peu, c'est un plat complet qui mijote doucement ingrédients: pour 4 pers 4 pommes de terre moyennes 5 tomates 4 courgettes 2 oignons rouges 200 g pois chiches en conserve 100 g olives vertes 2 petits citrons confits...

Posté par gibou à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, pomme de terre, pois chiche

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12 mai 2021

POELEE COURGETTE AUBERGINE

De beaux légumes à associer pour un repas sain et plein de saveurs j'utilise un alligator pour découper en petits dés ces deux légumes, ce qui permet de les faire déguster aux plus réfractaires. ingrédients: pour 2 pers 1 courgette 1 aubergine 1 oignon...

Posté par gibou à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, aubergine

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21 avril 2021

TERRINE DE LEGUMES

Parfait pour être dans l'esprit pique nique même si le temps n'est pas encore au rendez-vous. ingrédients: 1 carotte 1 courgette 1 poivron 1 oignon 2 oeufs 1 c à soupe de basilic 2 c à soupe de crème fraiche épaisse 2 c à soupe d'huile cumin sel,poivre...

Posté par gibou à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivron, carotte, terrine

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17 avril 2021

POELEE SOJA COURGETTE

Un accompagnement idéal pour une volaille , vitamines et pep's au rendez vous ingrédients: pour 2 pers 200 g soja frais 1 courgette 1 oignon 1 c à café de curcuma épices thaies ( picard) persil huile,sel,poivre Coupez la courgette sans l'éplucher avec...

Posté par gibou à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, soja

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11 octobre 2020

SOUPE ROQUETTE COURGETTE

La saison des soupes reprend et j'ensuis ravie car j'adore ... ingrédients: 100 g roquette 2 pommes de terre 1 courgette jaune 1 oignon 1 bouillon légumes beurre Faire fondre un peu de beurre et ajoutez l'oignon,la courgette coupée en morceaux, les pommes...

Posté par gibou à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, pomme de terre, roquette

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3 octobre 2020

POULET AUX FRUITS SECS

Un dernier plat aux couleurs de l'été... ingrédients: pour 6 pers 800 g poulet 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 100 g pruneaux 100 g raisin 2 courgettes 6 pommes de terre 250 g tomates coriandre fraiche huile d'olive piment sel,poivre Préchauffez le four...

Posté par gibou à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, raisin, courgette, pruneau

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