TARTE PESTO COURGETTES ET TOMATES CERISES

Pour une entrée colorée et légère, je vous propose une tarte aussi jolie que bonne.

ingrédients:

1 pâte brisée

20 tomates cerises

2 courgettes

6 c à soupe de pesto

feuilles de basilic

huile d'olive

Préchauffez le four à 210°.

Garnir le moule à tarte avec la pâte brisée. et piquez la .Recouvrez de papier sulfurisé et de billes de cuisson.

Cuire 20 minutes.

Taillez les courgettes en fines rondelles.Coupez les tomates en deux.

Nappez la pâte précuite avec le pesto,disposez les courgettes puis répartir les tomates.Poivrez.

Enfournez de nouveau pour 15 minutes

Disposez le basilic,versez un filet d'huile d'olive et servez.