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11 octobre 2020

SOUPE ROQUETTE COURGETTE

La saison des soupes reprend et j'ensuis ravie car j'adore ...

thumbnail_IMG_8263

ingrédients:

100 g roquette

2 pommes de terre

1 courgette jaune

1 oignon

1 bouillon légumes

beurre

 

Faire fondre un peu de beurre et ajoutez l'oignon,la courgette coupée en morceaux, les pommes de terre en cubes, la roquette,

thumbnail_IMG_8250

Ajoutez 750 ml d'eau et laissez cuire 20 minutes.

 

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Commentaires
C
Ha bon? la saison des soupes c'était arrétée? Ici on adore aussi ;)
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