PETITES GOURMANDISES

MUFFIN AU FOIE GRAS

Pour un apéritif festif , je vous propose des mini muffins ingrédients: 12 mini muffins 4 figues séchées 200 g foie gras 3 oeufs 15 cl lait 200 g farine 1/2 sachet de levure 1/2 c à café de cannelle sel,poivre Préchauffez le four à 180°. Battre les oeufs...

Posté par gibou à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, figue, foie gras

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2015

MOELLEUX ROSES AUX FRAMBOISES

Vous ne souhaitez pas réaliser une bûche pour Noël , et souhaitez opter pour des portions individuelles, cette recette est pour vous... C'est léger et délicieux.La présentation est tout à fait adapté à un dessert de fête. ingrédients: pour 4 pers biscuit...

Posté par gibou à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fête, framboise, chantilly, biscuit rose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 décembre 2015

FISH PIE

Un plat de poisson délicieux. i ngrédients: pour 4 pers 200 g saumon 200 g colin 150 g haddock 150 g champignons 1 poireau 30 cl fumet de poisson ( bouillon de coquillage Ariake) 10 cl vin blanc 15 g beurre +20 g 15 g farine 2 échalotes poudre de combava...

Posté par gibou à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pomme de terre, haddock, colin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2015

PAIN DE VIANDE AUX HERBES

Un pain de viande sympa avec une petite salade d'endive. ingrédients: 250 g veau haché 100 g porc haché 1 oeufs 25 g parmesan râpé 10 cl crème liquide 2 oignons 1 gousse d'ail 2 branches de céleri basilic huile d'olive sel,poivre, quatre épices feuilles...

Posté par gibou à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, porc, veau, ail, parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2015

CUBE EN CHOCOLAT

Afin de proposer des mignardises pour les fêtes, je vous propose une idée simple et que vous pouvez décliner à l'infini. ingrédients: sous tarte en carton pour le moule ficelle de cuisine 200 g chocolat noir garniture: 1. glace et meringue 2.caramel et...

Posté par gibou à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2015

ROSES AUX POMMES

J'amène le dessert ou des fleurs... Deux en un avec cette recette qui fleurit sur les blogs culinaires et que j'ai eu envie de tester. Le résultat est bluffant, c'est joli et bon, que demander de plus. Cette rose aux pommes peut composer un café gourmand...

Posté par gibou à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, pate feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2015

TARTINE FLAMMEKUECHE

Pour un plateau télé ou pour un repas rapide sans prétention je vous propose une tartine pleine de saveur. ingrédients: pour 2 pers une demie baguette 100 g lardons 1 oignon émincé 100 g crème fraîche épaisse noix de muscade 1 c à soupe d'huile Faire...

Posté par gibou à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, pain, oignon, lardons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2015

ROCHERS AUX MARRONS

Premier test chocolat pour les cadeaux gourmands à offrir en ballotins ou à disposer en cadeaux gourmands sur vos tables de fête. ingrédients: pour 20 pièces 100 g chocolat blanc 120 g brisures de marrons glacés 50 g noisettes hachées 150 g chocolat noir...

Posté par gibou à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, marron, noisette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2015

TARTE AUX ARTICHAUTS ET CHAMPIGNONS

Des saveurs surprenantes pour cette tarte qui séduira les palets les plus exigeants. ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g champignons 12 fonds d'artichauts persil 2 échalotes 3 oeufs 15 cl lait 15 cl crème liquide 100 g féta 80 g parmesan 1 c à soupe...

Posté par gibou à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: artichaut, feta, champignon, pate feuilletée, pastis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2015

FILET DE ROUGET A LA TAPENADE

Ce plat est simple et délicieux, prêt en peu de temps avec trois fois rien ingrédients: pour 2 pers 6 filets de rouget 2 c à soupe de tapenade 1 citron 1/2 bulbe de fenouil sel,poivre Répartir la tapenade dans le fond d'un plat à four. Disposez les filets...

Posté par gibou à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tapenade, poisson, fenouil, rouget

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 70 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 100 200 > >>