PETITES GOURMANDISES

CUPCAKE AUX FIGUES

Des cupcakes dont vous ne ferez qu'une bouchée... ingrédients: 225 g beurre 225 g sucre 225 g farine avec levure incorporée 1 c à café de levure chimique 4 oeufs 2 c à café d'extrait de vanille 4 figues fraiches glaçage: 200 g mascarpone 100g sucre 1...

Posté par gibou à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figue, mascarpone, cupcake

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4 octobre 2010

VISITE DU MARCHE JEAN TALON A MONTREAL

Je ne vous propose pas de recette aujourd hui mais une petite visite du marché Jean Talon dans le quartier little italia de Montréal. Ce marché est à l'image de Montréal,muticulturel.On y trouve de bons et beaux produits,les étals sont tous très beaux,c'est...

Posté par gibou à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2010

TAG

Aujourd'hui je réponds avec un peu de retard au TAG proposé par Mathilde,car j'avais pris une petite semaine de vacances au Canada.Je vous en reparle très vite... Merci à Mathilde de m'avoir taguée c'est très sympa Je dois citer 10 choses que j'aime:...

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Tags: tag

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30 septembre 2010

SALADE DE LENTILLE COLOREE

Une salade qui change ,pleine de vitamines et colorée. Ingrédients: pour 4 pers 200 g lentilles vertes 1 petite boîte de maïs 1/2 poivron vert sauce: 2 c à soupe d'huile d'olive 1,5 c à soupe de vinaigre de noix sel,poivre Cuire les lentilles dans 3 fois...

Posté par gibou à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, poivron, mais, lentilles

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29 septembre 2010

BRIK DE BOEUF A LA MENTHE

Un petit accent du Maroc pour cette recette pleine de saveurs.J'aime bien cette recette car les briks sont cuites au four et non dans la friture. ingrédients: pour 4 pers 300 g boeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 5 feuilles de menthe 4 feuilles de brik...

Posté par gibou à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, brik, cannelle, menthe

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27 septembre 2010

MOELLEUX POIRE CHOCOLAT

Des moelleux individuels à réaliser juste avant le repas,à servir tiède ou froid selon votre préférence. ingrédients: pour 3 pers 2 belles poires 2 oeufs 70 g beurre 50 g sucre roux 70 g farine 60 g fromage blanc 2 c à soupe de pépites de chocolat Préchauffez...

Posté par gibou à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moelleux, poire

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25 septembre 2010

CREME POIRE CHOCOLAT EN CRUMBLE

Une crème onctueuse associée à un petit crumble croustillant... Ingrédients: 4 poires 50 g de chocolat noir 2 c à soupe de sucre 500 ml lait 4 c à soupe de maizena crumble: 50 g beurre mou 50 g farine 50 g poudre d'amande 50 g sucre 1 c à soupe de drops...

Posté par gibou à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, crumble, chocolat, poireau

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24 septembre 2010

CHAKCHOUKA AUX OEUFS

Un plat très savoureux et facile à faire.Je me suis inspirée d'une recette du livre de JP Coffe "le plaisir à petit prix",qui prouve bien que l'on peut manger bon et pas cher ,tout en variant son alimentation si on lcuisine un peu ingrédients: pour 2...

Posté par gibou à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, poivron, cocotte, oeuf

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23 septembre 2010

AUBERGINE AU PERSIL ET A L AIL

L'aubergine est un légume que je cuisine peu ,mis à part en ratatouille.La façon de préparer l'aubergine que je vous propose est légère et délicieuse. Essayez sans hésiter... ingrédients: pour 2 pers 1 aubergine 1 gousse d'ail 1 c à soupe de persil haché...

Posté par gibou à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, tomate, ail, persil, aubergine

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22 septembre 2010

MUFFIN AUX PRUNEAUX

Des muffins pour un petit déjeuner plein d'énergie.J'ai repéré cette recette sur le blog "plaisir de gourmandise" ,dés que je l'ai lue,je n'ai eu qu'une envie réaliser ces muffins et surtout les gouter. Ingrédients: pour 3 muffins 45 g pruneaux 30 g son...

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Tags: muffin, pruneau, son d'avoine

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