PETITES GOURMANDISES

SMOOTHIE AU KIWI

Cette boisson qui peut être consommée en apéritif sans alcool ou pour se rafraichir au cours de la journée. La douceur de la pomme et de la poire va atténuer le gout du kiwi ,ce smoothie est donc doux en bouche . Ingrédients: pour 2 verres 200 ml jus...

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Tags: boisson

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15 novembre 2008

BETTY AUX POMMES

Le BETTY est un gateau à base de chapelure,mais cette recette extraite du livre "BREAKFAST LUNCH TEA " de Rose Bakery est un compromis entre le betty et le crumble. Je le prépare généralement aux pommes mais tout comme le crumble on peut le préparer avec...

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Tags: citron, crumble, pomme

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14 novembre 2008

FLAN AU CHOCOLAT

Un dessert tout chocolat ,très simple à réaliser et qui plait à tout le monde ,ça vous dit? alors c'est parti!! ingrédients: 1 pâte brisée 50 cl lait entier 3 oeufs 100 g sucre 100 g chocolat noir 2 c à soupe maizena 1 sachet sucre vanillé 1 c à soupe...

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Tags: tarte, chocolat

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13 novembre 2008

SALADE THAIE AU POULET

Une salade exotique qui nous fait voyager au moindre coût,dans tous les sens du terme ingrédients: pour 6 pers 4 blancs de poulet 2 citrons 2 gousses d'ail 1 oignon piment espelette 2 c à soupe noix de coco 1 c à soupe de coriandre ciselée 1 c à soupe...

Posté par gibou à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, thaie, noix coco

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12 novembre 2008

MOELLEUX A LA TOMATE D ERYN

Le blog d'ERYN est une valeur sure.Même si toutes les recettes ne sont pas à ma portée,toutes sont inventives et délicieuses.Je n'ai jamais été déçue en réalisant une de ses recettes. En voici la preuve ,avec ces petits moelleux à la tomate.J'ai doublé...

Posté par gibou à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate

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11 novembre 2008

CASSOLETTE DE SAUMON

Des ingrédients simples ,une recette rapide à réaliser et facile pour un résultat très sympa ingrédients: pour 4 pers 500 g filet de saumon sans peau 200 g champignons de paris frais 1/2 citron 100 g petits oignons 50 g de beurre 15 cl crème fraiche 15...

Posté par gibou à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassolette, saumon, poisson

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10 novembre 2008

LA PELA

La pela tout comme la tartiflette est un plat à base de pommes de terre et de reblochon.Normalement dans une tartiflette on met les pommes de terre et le reblochon à cuire au four une trentaine de minutes alors que pour la pela ,on fait revenir les pommes...

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Tags: pomme de terre, reblochon

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9 novembre 2008

cocktail vitaminé

Il fait froid ,de méchants virus rodent.Pour faire face à cette situation je vous propose un petit cocktail sans alcool qui vous apportera une bonne dose de vitamines C et vous permettra de combattre les infections. Plus simplement,si le côté médical...

Posté par gibou à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boisson

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8 novembre 2008

MUFFIN CHOCO-PISTACHE

Cette petite recette que j' ai trouvée sur le site de luciecuisine , est très facile à réaliser et le résultat est excellent . J'ai juste remplacé le chocolat par des chunks au chocolat ingrédients : pour deux plaques de mini muffins et 2 muffins normaux(gardés...

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Tags: pistache, muffin, chocolat

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7 novembre 2008

GRATIN ANTILLAIS

Un dessert nourrissant,à servir après un repas léger ou au goûter pour un ado affamé,c'est un goûter revigorant. Des bananes fondantes,et la bonne odeur du rhum ... Ingrédients : pour 4 pers 4 bananes bien mûres 4 oeufs 2,5 cl de rhum ambré 10 cl sirop...

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Tags: banane

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