pomme - PETITES GOURMANDISES

TARTE A LA CREME DE PISTACHE ET AUX POMMES

Je vous propose aujourd hui une tarte aux pommes avec une petite crème à la pistache pour apporter un peu de couleur à ce dimanche tout gris... ingrédients: 1 pâte sablée 2 pommes 2 oeufs 100 ml de crème fraiche liquide 50 ml lait 2 c à café de pâte à...

Posté par gibou à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, tarte, pomme, cranberries

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30 mai 2011

VERRINE DE GAMBAS AUX POMMES VERTES

Je vous propose encore une petite recette pour un apéro gourmand et léger ingrédients: pour 6 12 gambas cuites 1 pot de fromage frais"madame Loic" échalote-ciboulette 1 pomme verte 1 jus de citron poivre 2 c à café d'huile d'olive Coupez la pomme en dés...

Posté par gibou à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, citron, fromage, pomme, crevettes

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27 avril 2011

POMMES CARAMELISEES A LA BRETONNE

Un dessert gourmand avec juste quelques pommes et du caramel de beurre salé... Un régal!! ingrédients: pour 2 pers 2 pommes une noisette de beurre demi-sel 2 c à café de crème de caramel au beurre salé Coupez les pommes épluchées en quartiers. Faire fondre...

Posté par gibou à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, caramel

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24 avril 2011

DELICIEUX AUX POMMES (ronde des blogs)

Voici ma deuxième participation à la ronde des blogs C'est Virgigruut du blog "dans la tête de gruut" qui doit venir piocher une recette sur mon blog. Moi,je dois réaliser une recette du blog de Lileo "lileo s kitchen" J'ai choisi un gateau aux pommes...

Posté par gibou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, pomme

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4 avril 2011

CASSOLETTE POMME- POIRE- SPECULOOS

Une cassolette fruitée et gourmande! ingrédients: pour 2 pers 1 poire 20 g beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 c à soupe de sucre roux 3 pommes 2 c à café de pâte de spéculoos 2 spéculoos Faire une compote de pomme avec les 3 pommes et le sucre vanillé....

Posté par gibou à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassolette, pomme, speculoos, poire

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23 mars 2011

PASTILLA AUX POMMES

Pour finir un repas en toute légèreté ,je vous propose une pastilla aux pommes que j'avais repérée sur le livre de Julie Andrieu "Julie cuisine le monde".Je vous conseille vivement ce livre qui est rempli de bonnes idées. ingrédients: pour 4 pers 8 feuilles...

Posté par gibou à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brik, noix, pomme, glace

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23 février 2011

COCOTTE DE FILET MIGNON A LA MOUTARDE

Il n'y a pas si longtemps je vous ai déjà proposé une recette de mini cocotte ,mais c'est tellement facile à faire et surtout c'est si bon que je ne m'en lasse pas.J'espère que vous non plus... Si vous réalisez une de mes recettes ,n'oubliez pas de m'envoyer...

Posté par gibou à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, cocotte, porc, fromage blanc

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17 février 2011

CASSOLETTE AUX POMMES ET RAISINS SECS

Une recette de cassolette qui est une variante de celle que je vous ai proposé il y a quelques jours ICI Nature ou gourmande ingrédients: pour 4 pers 2 petites pommes 2 oeufs 40 g sucre roux 10 cl crème liquide 2 c à soupe de raisins secs Mélangez les...

Posté par gibou à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassolette, raisin, pomme

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28 janvier 2011

MIJOTEE DE PORC AU LAIT DE COCO

Un plat délicieux qui m'a permis d'utiliser l'alligator que je viens d'acheter.C'est un ustensile très pratique,je ne regrette pas mon achat.Les légumes et les oignons sont découpés en deux temps ,trois mouvements. ingrédients: pour 4 pers 600 g porc...

Posté par gibou à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, curry, tomate, poivron, pomme, porc

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14 janvier 2011

BOEUF AUX POIVRONS A LA MEXICAINE

Un plat mijoté qui est bien épicé.C'est vite fait et constitue un repas consistant.je l'ai servi avec un peu de riz blanc et des tortillas.Si vous ne trouvez pas de sauce mexicaine,vous pouvez la remplacer par du tabasco. Ingrédients : pour 4 pers 700...

Posté par gibou à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, epices, tomate, poivron, pomme, carotte

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