pomme - PETITES GOURMANDISES

TARTE AUX POMMES

Cette recette a été donnée sur FB par Mr conticini pendant le confinement. J'ai testé cette tarte qui est juste délicieuse J'ai juste oublié la photo , une fois la tarte terminée... ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 pink lady 3 golden 50 cl jus pomme...

Posté par gibou à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pomme

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29 mars 2020

SALADE DE CHOU ROUGE POMMES ET NOIX

Une recette vitaminée et qui permet de cuisiner le chou différement i ngrédients: pour 4 pers 1/é chou rouge 2 échalotes 1 pomme noix 2 c à soupe d'huile 100 ml vinaigre balsamique 1 c à café de curry sel Emincez le chou Coupez la pomme en cubes sans...

Posté par gibou à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, pomme, chou rouge

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8 mars 2020

TARTE FINE AUX DEUX POMMES

Une tarte graphique et délicieuse. Une association que j'ai trouvée très réussie.Idéale avec une petite salade verte en entrée ingrédients: 125 g farine blanche 3 pommes de terre 1 pomme 6 cl d'eau 1,5 cl huile d'olive 150 g de vacherin fleur de sel thym...

Posté par gibou à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pomme de terre, pomme

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25 avril 2019

TATIN AU MAGRET ET AUX DEUX POMMES

Un repas rapide entre copines à préparer, n'hésitez pas je vous propose une recette au top... Facile à faire et très surprenant à la dégustation. On retrouve bien la douceur et le moelleux de la pomme dans ce plat ingrédients: 1 pâte feuilletée 180 g...

Posté par gibou à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, pomme, tatin, magret

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10 mars 2019

SALADE DE CHOU ROUGE ET POMME VERTE

Une entrée légère qui met à l'honneur un légume de saison.Tout en légèreté pour débuter le repas ou en accompagnement d'un repas rapide. ingrédients: pour 4 pers 1/2 chou rouge 1 pomme verte 100 g cerneaux de noix 100 g lardons fumés 4 c à soupe d'huile...

Posté par gibou à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, pomme, chou

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13 janvier 2019

POMMES AU FOUR

Un dessert qui rappelle notre enfance, une belle pomme passée au four et que l'on déguste juste tiède. Une belle alternative aux galettes des rois, dont je ne suis pas super fan. ingrédients: Pour 4 pers 4 belles pommes ( pas de golden)Elstar ou reine...

Posté par gibou à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, poudre noisette

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23 décembre 2018

CARRES POMME OIGNONS CARAMELISES

Pour servir à l'apéritif ou en entrée, je vous propose des petites bouchées originales par leur forme et l'association d'ingrédients. Le mélange pomme- oignon caramélisé et chèvre frais fonctionne très bien et ces carrés sont très esthétiques. Ils ne...

Posté par gibou à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pomme, pate feuilletée, fromage chèvre

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15 mai 2018

SALADE DE CAROTTES ET POMME VERTE

Une salade idéale pour accompagner une tranche de rôti froid. ingrédients: pour 4 pers 4 belles carottes 3 branches de céleri 1 pomme verte granny 1 échalote 1 citron huile d'olive sel,poivre Epluchez et râpez les carottes. Coupez la pomme en petits dés...

Posté par gibou à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, carotte, celeri

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28 mars 2018

POMMES AU FOUR COEUR CARAMEL

Encore un dessert au parfum d'hiver, le dernier j'espère... Il est très simple à réaliser mais c'est une valeure sure et c'est trop bon! ingrédients: pour 4 pers 4 pommes 4 c à café de caramel au beurre salé Evidez les pommes grâce à un vide pomme. Disposez...

Posté par gibou à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, caramel beurre salé

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6 janvier 2018

TATIN DE FOIE GRAS AUX POMMES

Encore une petite recette avec du foie gras, et pourquoi pas... J'avoue l'esthétique est encore à retravailler mais c'est très bon. ingrédients: pour 6 pers 500 g foie gras 6 pommes( reine des reinettes) 1 pain de mie 2 c à soupe de cassonade 3 pincée...

Posté par gibou à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, foie gras, tatin

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