SALADE DE CHOU ROUGE POMMES ET NOIX

Une recette vitaminée et qui permet de cuisiner le chou différement

ingrédients:

pour 4 pers

1/é chou rouge

2 échalotes

1 pomme

noix

2 c à soupe d'huile

100 ml vinaigre balsamique

1 c à café de curry

sel

Emincez le chou

Coupez la pomme en cubes sans l'éplucher

Faire chauffer l'huile dans un wok ,émincez l'échalote et faites la dorer.

Ajoutez le chou et la pomme, remuez et ajoutez le vinaigre, le sel et le curry.

Ajoutez 200 ml d'eau et cuire 30 minutes.Ajoutez les noix 5minutes avant la fin de la cuisson

C'est simple et délicieusement bon

Comments

[muse_88_]

Bonjour,

a quel moment faut-il ajouter les noix ? merci

[brunomimi2008]

bjr, un vrai régal. Prenez soin de vous et de vos proches.