Un dessert qui rappelle notre enfance, une belle pomme passée au four et que l'on déguste juste tiède.

Une belle alternative aux galettes des rois, dont je ne suis pas super fan.

 

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ingrédients:

Pour 4 pers

4 belles pommes ( pas de golden)Elstar ou reine des reinettes

4 petites cuillères à moka de poudre de noisette

1 c à soupe de cassonade

un peu de beurre

2 c à soupe de sucre

1 c à soupe de raisins secs

 

Evidez les pommes et disposez les dans un plat à four.

A l'intérieur de  chaque pomme mettre un peu de beurre, de la poudre de noisette,de la cassonade et les raisins.

Cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180°.

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