Une recette de cassolette qui est une variante de celle que je vous ai proposé il y a quelques jours ICI

078Nature

    094ou gourmande

ingrédients:

pour 4 pers

2 petites pommes

2 oeufs

40 g sucre roux

10 cl crème liquide

2 c à soupe de raisins secs

Mélangez les oeufs avec le sucre.Ajoutez ensuite la crème et remuez.

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Coupez les pommes en tranches et les répartir dans les cassolettes.Saupoudrez avec les raisins secs.

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Versez la préparation à la crème sur les fruits.

Cuire au four préchauffé à 210° pendant 20 minutes.

Servir tiède ou froid avec une boule de sorbet à la pomme et un peu de chantilly.

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