17 février 2011
CASSOLETTE AUX POMMES ET RAISINS SECS
Une recette de cassolette qui est une variante de celle que je vous ai proposé il y a quelques jours ICI
ingrédients:
pour 4 pers
2 petites pommes
2 oeufs
40 g sucre roux
10 cl crème liquide
2 c à soupe de raisins secs
Mélangez les oeufs avec le sucre.Ajoutez ensuite la crème et remuez.
Coupez les pommes en tranches et les répartir dans les cassolettes.Saupoudrez avec les raisins secs.
Versez la préparation à la crème sur les fruits.
Cuire au four préchauffé à 210° pendant 20 minutes.
Servir tiède ou froid avec une boule de sorbet à la pomme et un peu de chantilly.
Publicité
Publicité
Commentaires
S
B
P
M
K