TARTE A LA CREME DE PISTACHE ET AUX POMMES

Je vous propose aujourd hui une tarte aux pommes  avec une petite crème à la pistache pour apporter un peu de couleur à ce dimanche tout gris...

ingrédients:

1 pâte sablée

2 pommes

2 oeufs

100 ml de crème fraiche liquide

50 ml lait

2 c à café de pâte à pistache

1 c à soupe de cranberries (facultatif)

3 c à soupe de sucre

Disposez la pâte dans un moule .

Coupez les pommes épluchées en lamelles et les répartir sur le fond de tarte avec les cranberries.

Mettre 2 cuillères à soupe de lait dans une casserole sur feu doux avec la pâte à pistache .Mélangez jusqu'à ce que la pistache soit dissoute .

Battre les oeufs dans un saladier ,ajoutez  la crème ,le lait ,le sucre,la pistache.

Versez sur les pommes.

Mettre au four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.

je vous en sers une petite part...

Comments

[bluette]

mais ou trouve t on e la pate à pistache ? chez moi aucune grande surface n'en a ?

[madame chocolat]

c'est sympa c'est tres coloré !

[cookinglili]

Juste une part ? Non moi plus qu'une :)
Trés belle tarte bien gourmande ^^

[Michèle]

Miaamm, j'ai du soleil mais je voudrai quand même une petite part de cette jolie tarte!

[lolo]

Volontiers, mais une grosse part, avec de la croute!!
Bon dimanche
lolo